菠菜华夫饼
- 饼
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用料
低筋面粉 | 200克 |
泡打粉 | 6克 |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 60克 |
菠菜泥 | 100克 |
水 | 适量 |
菠菜华夫饼的做法
130克左右菠菜叶焯水。捞出。
破壁机打碎。没有加水
如图
鸡蛋,糖打均匀
加入菠菜泥
筛入面粉,盐,泡打粉。混合均匀。
如果太稠适量加水,调成图中的浓稠度。
我加了少量的水,忘了称了模具刷油,放入适量面糊。两面烤熟即可
装盘,装饰一下
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