葱油软饼
- 饼
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用料
面粉 | 500克 |
葱花,油,盐,十三香(也可以用别的调料,另外在饼上我抹了点醋) |
葱油软饼的做法
把面粉用开水和好之后檊平,抹上油撒上调料
均匀的撒好葱花
卷起来像个1
盘起来用手压平
用擀面杖檊开不要檊太大
前面说了不要檊太大,在电饼档里再用手把饼压开,烙10/20分钟就行了
小贴士
不要檊的太厚了熟的慢,看你喜欢吃软些的还是硬些的。软的就开水给多些,硬的就给少些。
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