牛肉燕麦饼
- 饼
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低脂少油 燕麦纤维 适合健身and保持身材小伙伴们哦💕
用料
鸡蛋 | 1-2个 |
牛肉 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
燕麦片 | 2-3勺 |
全麦粉 | 2勺 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
牛肉燕麦饼的做法
牛肉用料理机搅碎或剁碎,其它材料切成小丁,加入燕麦片,鸡蛋 ,全麦粉
搅拌均匀,注意鸡蛋和全麦粉的比例,黏度保存可以坨成一坨的程度 就好,按个人口味加入盐和胡椒粉拌匀
烧热不粘锅,锅刷上少量的油,将牛肉燕麦泥在锅中摊成饼状(或者用手揉成团状 ,压成饼状) 【小火慢烤】注意要小火 ,饼不要太厚,免的中心不熟,翻面慢烤。
完成✅ 上面淋了一点黄芥酱
小贴士
没有全麦粉可以用面粉代替
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