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烙软饼的做法和图解 好吃的烙软饼家常做法

烙软饼

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烙软饼的做法步骤图,烙软饼怎么做好吃

现在吃就是每天的任务,食之无味,好久没吃烙饼了,换个口味

用料  

面粉 150克
180克
10克
10克
十三香 1勺

烙软饼的做法  

  1. 开始忘记拍照了,除了油,全部放在一起搅成挂不住筷子稀糊状,味道自己试试,除了盐是必须的,别的随意

    烙软饼的做法步骤图,烙软饼怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅小火放油,面糊慢慢倒入盖住锅底三分之一,转动锅让面糊慢慢铺满整个锅底,这个时候属于离火状态,在移动锅开中火1分钟,面糊慢慢都凝固了,边上都翘起来,小火,两个手拿着边上翻过来

    烙软饼的做法步骤图,烙软饼怎么做好吃 第3张
  3. 这个时候在放一点点油,这是刚翻过来的,在小火烙1分钟,手放在饼上转几圈就熟了,

    烙软饼的做法步骤图,烙软饼怎么做好吃 第4张
  4. 倒出来盘子里,继续第二张,我后面都没发油,直接干烙的,注意小火不会糊了

    烙软饼的做法步骤图,烙软饼怎么做好吃 第5张
  5. 抹点番茄酱直接卷起来吃

    烙软饼的做法步骤图,烙软饼怎么做好吃 第6张
  6. 放点炒的菜卷起来吃

    烙软饼的做法步骤图,烙软饼怎么做好吃 第7张
  7. 好吃,软软的,香香的,最后一张面糊多了点,时间长了糊了,要是有小葱放在面糊更香

    烙软饼的做法步骤图,烙软饼怎么做好吃 第8张

小贴士

面糊搅拌无颗粒状,不要干,要稀,一次到锅里不要太多,太厚不好吃

标签: 烙软饼 烙软 好吃
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