硅胶模具版华夫饼
- 饼
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用料
鸡蛋 | 1只 |
细砂糖 | 25g |
低粉 | 60g |
玉米淀粉 | 5g |
牛奶 | 50g |
泡打粉 | 1g |
黄油 | 20g |
硅胶模具版华夫饼的做法
鸡蛋加砂糖打散搅拌均匀
鸡蛋液加入牛奶搅拌均匀
低粉+玉米粉+泡打粉过筛加入蛋液搅拌均匀无颗粒
黄油隔水融化或者放微波炉融化,都可以。
面湖中慢慢加入融化的黄油,搅拌均匀。
烤箱180℃预热十分钟,预热的时间将面糊倒入模具,不要太满。
180℃烤二十分钟。具体看各自烤箱的温度。
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