烹调屋健身餐：洋葱土豆牛肉饼
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留学狗 健身狗 快手牛肉土豆饼 蛋白质与优质碳水的完美组合
用料
| 牛肉馅 | 250g |
| 土豆中等大小 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面粉 | 少许 |
| 燕麦 | 少许 |
| 黑胡椒 | |
| 盐 | |
| 油 | |
| 鸡精 | |
| 五香粉 | |
| 姜粉 |
健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法
土豆蒸熟压成泥
![健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第2张]( "健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第2张")
牛肉馅准备好
![健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第3张]( "健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第3张")
洋葱切丁
![健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第4张]( "健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第4张")
洋葱用油炒香后和鸡蛋肉馅土豆泥混合
![健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第5张]( "健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第5张")
混合后加入生粉 盐 五香粉 黑胡椒。搅拌上劲
![健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第6张]( "健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第6张")
平底锅热少许油，将牛肉排成饼，小火煎熟即可！
我煎了一半 蒸了一半。煎的会有焦香，外皮酥脆。蒸的会鲜嫩多汁一些！![健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第7张]( "健身餐：洋葱土豆牛肉饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
一次做了10个饼左右。吃不完冻起来，之后加热即可食用！ 为了健身，馅选的10%肥肉，吃起来会柴一些。
美味的话可以加油 或是选3:7这样最香啦：）
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