菜脯虾皮韭菜鸡蛋饼

用快手+鲜香来形容这饼最贴切不过了！
无论早餐午餐晚餐或下午茶宵夜.
搭个豆浆、粥或汤就能很饱腹了.

用料  

菜脯虾皮韭菜鸡蛋饼的做法  

1. 备好材料.菜脯和虾米先用水泡着再去干别的.我喜欢把面粉和调料先混合在一起备用.

2. 韭菜洗净切碎.菜脯虾米泡软也切碎都放一个盆里.把粉类倒进去.最后把鸡蛋打入.

3. 全部搅拌均匀成泥状.

4. 把面糊倒入预热好的锅内摊平.要摊均匀.不然一边厚一边薄的受热不均.

5. 一面烙好到焦黄就可以翻另一面烙了.

6. 我是烙好后直接用刮板在锅里切割.                 挤上沙拉酱和蕃茄酱.

7. 张嘴来一口！香！