烹调屋南瓜红枣饼
- 饼
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用料
| 南瓜120 | 克 |
| 红枣8 | 颗 |
| 面粉60 | 克 |
| 玉米粉150克 | |
| 水60克 | |
| 酵母2克 |
南瓜红枣饼的做法
玉米面+面粉加蒸熟的南瓜（上锅蒸20分钟）+温水酵母，和面。
温水浴发酵20分钟，和入枣碎和葡萄干。
做成小饼，2次发酵10分钟，水开蒸15分钟。
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用料
| 南瓜120 | 克 |
| 红枣8 | 颗 |
| 面粉60 | 克 |
| 玉米粉150克 | |
| 水60克 | |
| 酵母2克 |
南瓜红枣饼的做法
玉米面+面粉加蒸熟的南瓜（上锅蒸20分钟）+温水酵母，和面。
温水浴发酵20分钟，和入枣碎和葡萄干。
做成小饼，2次发酵10分钟，水开蒸15分钟。
