烹调屋香煎米饼：剩米饭也美味
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用料
| 剩米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐、鸡精 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
香煎米饼：剩米饭也美味的做法
准备一碗剩米饭，打散一些
![香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第2张]( "香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第2张")
将鸡蛋，盐，鸡精，放入米饭中，搅拌
![香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第3张]( "香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第3张")
加入适量面粉，继续搅拌
![香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第4张]( "香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第4张")
加入葱花继续搅拌（推荐用小葱，我家里没有就用了葱白😜）
![香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第5张]( "香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第5张")
带上手套，将搅拌好的米饭抓成球，压成饼。
![香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第6张]( "香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第6张")
放入锅中，小火慢慢煎，煎至两面金黄，出锅！
![香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第7张]( "香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第7张")
成品就是个这样，很好吃，试试吧！我的火候稍稍有点大了，你们自己试试，一定比我的好
![香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第8张]( "香煎米饼：剩米饭也美味的做法步骤图 第8张")
小贴士
放葱花可以去鸡蛋的腥味，也好看
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