南瓜糯米饼-咸味
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平时做的南瓜饼是甜味的,今天做一个咸味的南瓜菜饼
用料
熟南瓜 | 约550克 |
糯米粉 | 约350克 |
红萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1根 |
盐 | 6克 |
白胡椒 | 3克 |
五香粉 | 3克 |
糯米粉的用量根据自己喜好饼子的软硬适当调整 |
南瓜糯米饼-咸味的做法
配料切碎
南瓜蒸熟压泥
加入菜,调料混拌均匀
加入糯米粉
搅拌成絮状,根据自己喜欢的口感,调节面团的软硬
食谱的分量做成的是比较软的面团,做出的饼子比较软糯
取小块面团,压扁,小火,平底锅中煎至两面金黄
Enjoy!
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