烹调屋白菜香菇木耳馅素包子
- 包子
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用料
| 白菜 | 半颗 |
| 木耳 | 十朵 |
| 香菇 | 十朵 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 两片 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 白糖 | 2克 |
| 白胡椒粉 | 2克 |
| 盐 | 适量(根据自己口味) |
| 花椒油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
白菜香菇木耳馅素包子的做法
白菜剁碎拧干，香菇木耳胡萝卜切丁炒一下(加入一点盐)，鸡蛋炒碎，加入姜末葱花。加入生抽花椒油，生抽，香油，盐，白胡椒粉
![白菜香菇木耳馅素包子的做法步骤图 第2张]( "白菜香菇木耳馅素包子的做法步骤图 第2张")
包完之后二次发酵，然后开水上锅蒸七八分钟。
![白菜香菇木耳馅素包子的做法步骤图 第3张]( "白菜香菇木耳馅素包子的做法步骤图 第3张")
小贴士
因为差不多都是熟的食材，所以不需要蒸很久
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