猪肉香菇包子

用料  

猪肉香菇包子的做法  

1. 300克面粉加3克酵母粉温水和面，发至两倍大。

2. 猪肉剁碎，香菇切碎丁，加入香葱，姜末，生抽，老抽等所有调料拌匀。

3. 拌均匀后加入少许油，再次搅拌。

4. 冷水上锅蒸，开锅后10分钟

5. 关火后焖5分钟。