烹调屋糖包子
- 包子
- 关注：2.24W次
不用提前发面，也不用二次发面，真的又简单又好吃，零失败喔！
用料
| 面粉（皮） | 250克 |
| 酵母（皮） | 3克 |
| 白糖（皮） | 5克 |
| 牛奶（皮） | 130克 |
| 橄榄油（皮） | 10克 |
| 馅料: | |
| 核桃仁、花生仁、芝麻 | 各50克 |
| 白糖 | 50克 |
| 蜂蜜 | 两勺 |
糖包子的做法
把：所有的皮的用料放入面包机揉面20分钟光滑，软点，如果觉得硬了再适量加点水或牛奶。
揉面的同时做馅料，把核桃仁、花生仁、芝麻都炒熟，凉一下，把花生仁皮用手搓掉不要，然后把三种都弄细，加入糖，蜂蜜和和。
![糖包子的做法步骤图，糖包子怎么做好吃 第2张]( "糖包子的做法步骤图，糖包子怎么做好吃 第2张")
和好的面从面包机取出分成合适大小的小剂子，把皮擀薄擀圆但不要太薄了，厚的好吃点，包入刚调好的馅料，蒸锅里放入足够蒸包子的水烧到五成热关火，放上蒸屉，把包好的包子垫一层纸放蒸屉上盖好锅盖。
![糖包子的做法步骤图，糖包子怎么做好吃 第3张]( "糖包子的做法步骤图，糖包子怎么做好吃 第3张")
等一个30分钟左右，看包子发到两倍大了，手指轻轻按包子表面不回缩，拿起包子感觉比之前明显轻了，就可以开大火蒸15分钟，关火焖3分钟。
![糖包子的做法步骤图，糖包子怎么做好吃 第4张]( "糖包子的做法步骤图，糖包子怎么做好吃 第4张")
出锅了。
![糖包子的做法步骤图，糖包子怎么做好吃 第5张]( "糖包子的做法步骤图，糖包子怎么做好吃 第5张")
小贴士
油可以换没有味的食用油，但千万不能用菜籽油喔，馅料如果喜欢甜的可以酌情添加
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/baozi/240mll.html
