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龙游特色油墩子的做法食谱

简单易学的龙游特色油墩子美食做法

  • 龙游特色油墩子

  • 用料面粉500克水960克泡打粉5克藕切细丝1000克豆腐干丁（5块大块黄豆腐干） 500克腌菜200克葱花三根盐10克味精一克老酒一勺龙游特色油墩子的做法面粉和水调匀，净置几分钟泡打粉快做的时候放，不能放早把馅料炒干水分，不能油多模具放油预热下，再把糊加进去定型，多余的糊倒出来放入...
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回族特色「油塔子」的做法步骤及图解,美味正宗的回族特色「油塔子」做法

  • 回族特色【油塔子】

  • 用料炼羊油50克清油20克酵母粉2克面粉300克回族特色【油塔子】的做法面粉和酵母可以根据需要调整，大概比例就是这样。面一定不能太硬，软就可以了不要发太过，不然没韧劲，后面步骤容易扯破盆里撒面粉揉面，拿出来面案抹清油，作用是防粘，所以不用太多，达到效果就行一定要盖保鲜膜，不然...
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油墩子的做法和图解 好吃的油墩子家常做法

  • 油墩子

  • 童年回忆，做个山寨版吧用料萝卜1根(750克)面粉(180)+淀粉(10)+糯米粉(10)200克水320克盐适量葱适量猪油(如果有)一勺植物油1/3锅油墩子的做法萝卜洗净，去皮，刨子刨成丝，加2茶匙盐拌匀，等出水(大概半小时)，过滤水，加一勺猪油(润一润，没有也可以不加)，葱花拌匀面粉加水，加一茶匙盐调...
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弄堂油墩子的做法和图解 好吃的弄堂油墩子家常做法

  • 弄堂油墩子

  • 用料油肉疼的量白萝卜1个葱一些面粉普通的弄堂油墩子的做法1、白萝卜刨丝，加盐腌制一晚，捏干水分拌入碎葱2、面粉加适量水，调成较水的面酱3、汤勺过油，铺一层面酱，铺一堆萝卜丝，再铺一层面酱，下油锅，据金扬油墩子摊头的阿姨说油越大越不会沾！所以任性的加油！...
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上海油墩子的做法和图解 好吃的上海油墩子家常做法

  • 上海油墩子

  • 街上的摊头越来越少了，想吃油墩子了，自己试试呗(｡ì_í｡)用料白萝卜1根盐适量面粉适量水适量上海油墩子的做法白萝卜先切丝/刨丝，水冲一下放一勺盐，拌匀，腌10分钟左右萝卜丝腌好之后会出好多水，把水份挤干放点荠菜（不放也可以呀），盐，一点点油搅拌均匀随意倒点面粉，放一丢丢盐，倒一点儿...
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自制油墩子的做法和图解 好吃的自制油墩子家常做法

  • 自制油墩子

  • 油墩子是一种传统小吃，它制作简单，价格低廉，外观漂亮，是老百姓吃得起的东西，很多地方都有，只是名字不一样，北京一老太太卖这个，帮儿子还清了债务。用料萝卜半根（一个土豆的量）面粉250克水165克油1000克盐5克自制油墩子的做法大碗里放半斤面粉，加入大概165克左右的水，调成较稀的面糊，加...
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怀旧油墩子的做法和图解 好吃的怀旧油墩子家常做法

  • 怀旧油墩子

  • 小时候，学校门口，街头巷尾，总是有这种香喷喷的小吃！趁热吃上一口非常的鲜美！现在不多见了，偶尔碰到也吃不出小时候的味道了！今天，凭着记忆做了下次，还有点怀旧的味道！用料油克面粉克萝卜根水克盐克胡萝卜五香粉怀旧油墩子的做法萝卜去皮擦丝，然后放点盐出水后，捏出水分备用！不要捏的太...
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龙游粿的做法和图解 好吃的龙游粿家常做法

  • 龙游粿

  • 我，一浙江小城妹纸，因为爱情？嫁到了重庆。虽然重庆美食很多，可是，很多时候，依旧想念龙游的美食。只有自己学会做了，毕竟最近不能出门，解不了馋。我做的是超级简单版。用料猪肉200克香菇3朵豆腐干2块白萝卜半个面粉200克蒜苗2根龙游干辣椒面2勺料酒2勺生抽2勺老抽2勺龙游粿的做法...
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山西特色面食——莜面墩墩的做法步骤及图解,美味正宗的山西特色面食——莜面墩墩做法

  • 山西特色面食——莜面墩墩

  • 莜面墩墩是山西著名的汉族面食。莜面其营养价值很高被称为面中之王，是山西面食粗粮细作的典范。营养丰富，味道鲜美。用料面粉200g时令蔬菜丝凉拌汁山西特色面食——莜面墩墩的做法步骤一：用凉水和面，水一点点的加入，用筷子搅拌均匀，盖好醒面十分钟后，再将其揉成面团。搭配备菜，常...
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特色小龙虾的做法和图解 好吃的特色小龙虾家常做法

  • 特色小龙虾

  • 用料小龙虾5斤姜适量葱适量干辣椒适量花椒适量蒜蓉适量盐适量豆瓣酱一勺香菜适量干辣椒适量特色小龙虾的做法把要的材料，蒜蓉，葱，干辣椒，姜准备好。把小龙虾洗好，沥干水，在往锅里到油。等油温上来，小龙虾往锅里炸。变金黄色就可以捞出锅了。炸好的小龙虾就这个样子。最后炸小龙...
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美味油墩子的做法和图解 好吃的美味油墩子家常做法

  • 美味油墩子

  • 很喜欢这种包含小时候味道的美味，吃不腻，小时候一直幻想以后长大赚钱了买好多好多油墩子，长大也没实现梦想😂，还是自己做吧用料面粉200克油10克水420克盐1克内馅萝卜1根胡萝卜1根香葱适量盐适量美味油墩子的做法准备好材料，我这个萝卜可能有一斤多，反正多点无所谓，用不完可以做...
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油墩子的详细做法大全,简单又营养的油墩子做法

  • 油墩子

  • 小时候的最爱，手作走起来...
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清明龟，清明粿，仙游特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的清明龟，清明粿，仙游特色小吃做法

  • 清明龟，清明粿，仙游特色小吃

  • 用料外皮新鲜鼠曲草250克糯米粉500克糖适量清水适量食用小苏打一点点馅料花生仁若干芝麻若干糖若干其他玉米油或大豆油一点点红团叶（也叫鸭儿粑过猪儿粑）若干片模具印一个清明龟，清明粿，仙游特色小吃的做法红团叶（鸭儿粑或猪儿粑）叶子洗干净，晾干叶子要不要先裁剪都看喜好我是自...
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荠菜油墩子的做法和图解 好吃的荠菜油墩子家常做法

  • 荠菜油墩子

  • 小时候小学旁边菜场一绝，现在市面上已无此款，估计是荠菜比萝卜贵吧，自己来做个同款吧用料荠菜250克鸡蛋1个面粉适量水适量盐适量食油适量荠菜油墩子的做法面粉大约100g（我其实是自己估摸的，后面不够的话可以再调），放一点盐（约3g）看个人口味吧先放150g水，调匀后，再一点点放水，调至如图...
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酸奶油墩子的做法和图解 好吃的酸奶油墩子家常做法

  • 酸奶油墩子

  • 看到另外一个美食博主做的油墩子，自己也想试着做一下，我添加了芝士馅，很好吃，而且超快速，而且全程一个碗搞定，不用打发，超简单用料鸡蛋1个希腊酸奶100克糖10克面粉100克泡打粉1.5克酸奶油墩子的做法将鸡蛋，糖，希腊酸奶加入大碗中，用蛋抽打均匀先加入25g面粉和1.5g泡打粉，搅拌均匀，如...
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创意油墩子的做法和图解 好吃的创意油墩子家常做法

  • 创意油墩子

  • 金山亭林特色小食，麻麻的拿手好戏。类似汤阳的油炸版。口感脆脆的。用料猪肉糜800g面粉500g鸡蛋1颗毛豆500g南瓜300g创意油墩子的做法毛豆剁碎，加料，猪肉糜拌起来南瓜煮烂，和面粉依据喜好，加馅，揉搓一个形状出来，我家习惯留一个尖尖码好，油炸至金黄色，20分钟左右金黄色外观，趁热吃，...
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龙游鸡子粿的详细做法大全,简单又营养的龙游鸡子粿做法

  • 龙游鸡子粿

  • 鸡子粿小时候经过小吃摊，我都不会买，因为那个时候，我不会吃葱。😬小时候挑食，长大后能吃……用料猪肉土豪可以多放点面粉300克鸡蛋一个粿一个小葱一把根水100-120克龙游鸡子粿的做法揉面的步骤就直接省略了，面团可以偏软一点，多醒一会儿。一般都是在煎的时候倒入鸡蛋。这次在朋...
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特色龙包的做法和图解 好吃的特色龙包家常做法

  • 特色龙包

  • 用料鸡蛋2个猪肉1000g香菇4枚韭菜500g洋白菜半个特色龙包的做法用温水和面把材料准备好小贴士注意要用温水和面...
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龙游特色肉圆——超简单做法，过瘾的做法步骤及图解,美味正宗的龙游特色肉圆——超简单做法，过瘾做法

  • 龙游特色肉圆——超简单做法，过瘾

  • 这是一道龙游当地的特色小吃，几乎家家户户都会做，软糯好吃，特别嫩，因为这是从小爱吃的妈妈的味道，所以就想自己学会做，让妈妈的味道不至于失传，今天是我第一次尝试，问妈妈要了配方，取现成的材料做的。有句话说为母则刚，说的不错，当妈后仿佛变身成了万能的超人，为了孩子吃的那一口健康...
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高颜值三色萝卜丝饼（油墩子）的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值三色萝卜丝饼（油墩子）做法

  • 高颜值三色萝卜丝饼（油墩子）

  • 我的小学门口有一户人家，女主人是个上了年纪的阿姨，一直拄着拐，架着油锅卖萝卜丝饼。老妈有时候扛不住我的哀求，给我买一个，坐在车后面一直吃回家。来上海之后发现这边管这个叫油墩子，我很喜欢吃，立志要学会做。经过几次的失败和操练，总结经验，汇总精华如下。用料白萝卜1根胡萝卜...
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香酥油墩子的做法和图解 好吃的香酥油墩子家常做法

  • 香酥油墩子

  • 一个不锈钢汤勺，一个深口不粘锅，在家也能吃上香酥可口的油墩子用料※面糊※面粉200克玉米淀粉20克小苏打2克盐3克糖2克水350克※萝卜丝馅※萝卜1根盐适量椒盐粉适量十三香适量香菜碎（小葱）少许香酥油墩子的做法萝卜洗净去皮搓成细丝加适量盐静至10分钟左右去掉杀出的水份将萝...
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黄记油墩子的做法和图解 好吃的黄记油墩子家常做法

  • 黄记油墩子

  • 小时候的味道，一顿吃十个不在话下用料白萝卜二只胡萝卜二根小葱大量自发粉实际情况黑胡椒/五香粉少许黄记油墩子的做法二种萝卜切丝撒盐搓水，这样可以使萝卜丝更脆，洗净沥干加入葱备用自发粉加水，葱，盐成面糊备用，可以在面糊中加点油锅里放入油，磨具加热，一层面粉加胡萝卜丝，再加...
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仙游特色美食：快手炒白果的做法步骤及图解,美味正宗的仙游特色美食：快手炒白果做法

  • 仙游特色美食：快手炒白果

  • 用料钟山白果250克鸡蛋2个韭菜50克胡萝丝半根香菇4朵花蛤半斤洋葱半个蒜头3瓣盐2克味精少许仙游特色美食：快手炒白果的做法1、准备食材：胡萝卜切丝，香菇切片，韭菜切段，花蛤洗净锅中倒入适量油，鸡蛋打散后倒入锅中煎熟，盛出备用往锅中再倒一些油，放入蒜头爆香放入洋葱和胡萝卜丝翻...
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海蛎饼•福建仙游特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎饼•福建仙游特色小吃做法

  • 海蛎饼•福建仙游特色小吃

  • 用料盐水豆腐鸭蛋地瓜粉包菜海蛎蒜苗瘦肉（前腿肉）海蛎饼•福建仙游特色小吃的做法盐水豆腐捏碎鸭蛋打匀（不知道为什么，反正一定要鸭蛋！）蛋液倒入豆腐末里，搅匀加少许盐加入地瓜粉搅拌均匀包菜切丁切末倒入包菜末准备海蛎蒜苗倒入蒜苗搅拌，加盐、加酱油调味加水稀释切肉块，大小适中...
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炸油墩子的做法和图解 好吃的炸油墩子家常做法

  • 炸油墩子

  • 本人上海郊区人，这个是我们这里的一道当地小吃，小时候经常吃到。现在会做的人不多了。发出来有兴趣的可以学着做用料盐适量油适量南瓜适量糯米粉适量肉糜适量鲜酱油适量葱适量姜末适量炸油墩子的做法南瓜蒸熟伴入糯米粉，趁热揉成团(太热的话可以凉一会，等不烫手了就揉)揉成稍...
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