一碗不够吃的猪油腊味煲仔饭
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铸铁锅底部剪了张油纸,解决了粘锅问题,没怎么浪费食材锅也好洗得多。可惜侧面也粘锅,下次围多一圈搞定。
做肉松留下的肉汤水没舍得扔,用来煮饭恰好点睛。米饭吸收了猪油的香味,特别好吃!❤️
用料
大米 | 两杯(三口之家量,仅供参考) |
腊肠、腊肉 | 适量 |
胡萝卜、玉米、青豆、干香菇 | 适量 |
葱花 | 少许 |
盐、老抽 | 适量 |
一碗不够吃的猪油腊味煲仔饭的做法
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