在家千万不要做的蒜泥生蚝

为什么叫大家不要做，美味是美味，为了敲开生蚝，我废了好多力气不说，手还被划了一下，好在伤口很小😂😂。所以大家一定要很小心哦～作为吃货也是蛮拼的。然后我研究出一个比较好的敲开方式告诉你们。

用料  

在家千万不要做的蒜泥生蚝的做法  

1. 1、买来的生蚝，表面用刷子洗洗干净。放入锅中蒸5～6分钟。这样比较容易敲开。                2、准备蒜泥，锅中倒入一点油，放入蒜泥炸至金黄～放入小红椒～放入两勺生抽～熬一下就是蒜泥酱啦～(o^^o)

2. 蒸好，撬开之后，摆盘好，用勺子给每个生蚝放上蒜泥酱～开吃～(o^^o)

3. 鲜美可口

小贴士

有专门的开蚝刀的，大家别伤到手了哦