韭菜花生香菇猪肉芝麻馅盒子

用料  

韭菜花生香菇猪肉芝麻馅盒子的做法  

1. 第一步把面粉加艾草水后搓成三光的面团，三光（手光，面光，盘光），最后盖盖子醒20分钟！

2. 馅料：按步骤顺序做，把韭菜洗干净凉干表面水份，切好放入熟油稍拌均匀，放一边备用。

3. 把猪肉切丁再剁几下，不用太烂哦，芝麻，花生，香菇，生抽，耗油，糖，白胡椒粉，混合一起后顺一个方向搅拌均匀，加入韭菜，再加盐，稍拌均匀。

4. 把艾草面团分成12个大小差不多的面团，擀面杖擀圆

5. 这样包，当然你可以用你自己的手法包！

6. 平底锅起锅烧油，然后中小火慢煎

7. 翻面，把两面煎成这样，没有生面团就可以了，不想上火的，可以煎几下，然后下锅蒸八分钟！

8. 非常好吃，可以多做点放冰箱想吃拿出来煎下，或者蒸下，不放冰箱也能放一两天。