红薯土豆蒸排骨
- 蒸
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时间:约40-50分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
猪排骨 | 500g |
红薯(带皮) | 1个 |
土豆 | 1个 |
蒜末 | 10g |
生抽 | 10g |
料酒 | 10g |
老抽 | 10g |
甜面酱 | 20g |
盐 | 1g |
小葱 | 3g |
生姜 | 2片 |
红薯土豆蒸排骨的做法
土豆、红薯切成小块,码到盘子里。
排骨用蒜末、料酒、生抽、老抽、甜面酱、盐、姜片腌制10分钟。
将腌好的排骨依次放盛有土豆和红薯的盘子中。
放入蒸锅中高火火蒸40分钟。
出锅后撒下小葱,配着热气腾腾的米饭,简直太完美了。
小贴士
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