打卡31天,蒸饺子#松下蒸烤箱jk180
- 蒸
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用料
饺子皮500g | |
芹菜300g | |
五花肉300g | |
姜片5片 | |
鸡蛋2个 | |
盐半勺 | |
生抽2勺 | |
蚝油1勺 |
买回来的芹菜洗干净,切碎
五花肉洗干净去皮,剁成肉末
生姜切成姜末
切好的芹菜末、肉末、放入容器里,加入刚切好的姜末、2个鸡蛋、一勺盐、2勺生抽、1勺蚝油,然后搅拌均匀(尽量多搅拌一会儿,这样调出来的馅儿料更好吃)烤盘里铺好油纸,把包好的饺子均匀摆在烤盘里
饺子包完后,放入蒸烤箱,把水箱加满水,选择原汽蒸模式,选择20分钟
就快好了,已经有一股淡淡的芹菜香味儿
热腾腾的饺子出锅了哟
看起来很不错呢
用蒸烤箱蒸出来的饺子,看起来和锅里煮的差不多
原汽蒸功能的蒸汽分子均匀将食物完全覆盖,锁住了食材鲜嫩,还原食材的原汁原味,蒸出来的饺子特别好吃😋
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