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超软免的做法食谱

简单易学的超软免揉面包美食做法

  • 超软免揉面包

  • 非常湿润柔软的面包，真正免揉，全程折叠几次，面团缓慢发酵，成品麦香十足。用料高筋面粉200克酵母0.4克糖20克水150克盐4克黄油30克超软免揉面包的做法将面粉、糖、酵母、盐放盆中先混合均匀，倒入水和软化的黄油，用拌铲搅拌均匀成为这样一个湿粘的面团，盖保鲜膜放温度28度，湿度80%...
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超软的鳕鱼肠小面包(手揉，免手膜)的做法步骤及图解,美味正宗的超软的鳕鱼肠小面包(手揉，免手膜)做法

  • 超软的鳕鱼肠小面包(手揉，免手膜)

  • 之前按照青柠之的脆底蜂蜜小面包的方子做了一次蜂蜜小面包，虽然我的整形很失败，烤出来好像每个面包都太有自己的想法😂，不过真的超级好吃。最主要的是，对于没有厨师机只能靠手揉的我来说，做起来不费劲，也不需要揉出膜，所以超级喜欢。这次基本沿用她的方子，来做宝贝们想吃的鳕鱼肠...
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超软超快免揉的肉松杂粮面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软超快免揉的肉松杂粮面包做法

  • 超软超快免揉的肉松杂粮面包

  • 从准备到出炉，只用了45分钟，用料全麦粉2cup黑麦粉1cup磨成粉的燕麦1cup亚麻籽粉1cup玉米粗粉1cup小苏打1/4勺脱脂牛奶300ml白醋或柠檬汁1勺肉松1cup葵花籽1cup蔓越莓干1/2cup整粒燕麦片1cup（装饰用）超软超快免揉的肉松杂粮面包的做法所有材料和匀，整形放进模具。面包中间垂直...
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超柔软免出膜酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软免出膜酸奶吐司做法

  • 超柔软免出膜酸奶吐司

  • 手套膜对于没有厨师机的人来说真的是一种痛想要吃柔软的面包又不想揉手套膜?那就试试这个方子吧～适用于六寸吐司模如果是450克三能模具就把除了鸡蛋和酵母以外的材料都除于0.8就行啦～用料酵母3克温水40克鸡蛋1个高筋面粉250克酸奶110+10克糖28克盐4克黄油36克超柔软免出膜...
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超柔软.免手套膜.一次成功✅全麦坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软.免手套膜.一次成功✅全麦坚果软欧包做法

  • 超柔软.免手套膜.一次成功✅全麦坚果软欧包

  • 没有厨师机的日子又想给宝宝做健康暖糯的面包全麦坚果软包是最好的选择啦不是手套膜也超柔软直接吃或者随意搭配都很可用料高筋面粉180克全麦面粉70克水160克干酵母5克黄油20克白砂糖20克盐2克蔓越莓干坚果60g左右超柔软.免手套膜.一次成功✅全麦坚果软欧包的做法所有粉...
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超软香蕉芝士全麦免揉面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软香蕉芝士全麦免揉面包做法

  • 超软香蕉芝士全麦免揉面包

  • 说来惭愧，我本来是想做一个以香蕉和芝士为馅料的面包的。。。。结果，面团太软了，根本包不住馅。我能怎么办！我只好把香蕉泥、芝士跟面团全都搅和搅和，放进磅蛋糕的模具里面烤。结果没想到，很！好！吃！面包体非常软！完全感觉不到加了全麦粉！热吃的时候，流动的芝士让我有种吃lelecha奶酪...
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免揉面包超软蔓越莓奶酥包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面包超软蔓越莓奶酥包做法

  • 免揉面包超软蔓越莓奶酥包

  • 没面包机的必备配方（吹个牛逼）用料【面团】中粉230g全蛋液60g黄油43g牛奶110g糖30g酵母4g盐1g【奶酥】黄油40g糖粉20g全蛋液10g盐1g奶粉50g蔓越莓30g免揉面包超软蔓越莓奶酥包的做法黄油直接找个大碗融化成液体，加入牛奶、鸡蛋、糖、盐搅拌均匀。再加入酵母搅匀静至1min，最后...
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超快手免揉栗子软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超快手免揉栗子软欧包做法

  • 超快手免揉栗子软欧包

  • 这个栗子欧包里面软软的，刚出炉时外面还很脆，因为含水量高的缘故口感很软略带嚼劲，没有酸味，虽然栗子酱里有糖，不过面包整体并没有很甜，带着栗子的颗粒感，有一个里面没有加栗子粒的，口感也很软。可以搭配花生酱、鸡蛋色拉、三明治都很赞。吃不完的可以直接冰箱冷冻保存，吃的时候拿...
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100%黑麦软欧包(免揉超快手)的做法步骤及图解,美味正宗的100%黑麦软欧包(免揉超快手)做法

  • 100%黑麦软欧包(免揉超快手)

  • 一款超简单的100%黑麦面包，朴实健康。作为主食，比全麦馒头还容易做。用料黑麦粉300克橄榄油15克盐2克酵母5克牛奶246克(240ml)每日坚果30克100%黑麦软欧包(免揉超快手)的做法所有材料混合均匀，不用揉，冷藏发酵一夜。第二天取出回温排气，分割成两份，擀开卷起发酵40分钟至体积变...
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超软豆沙饼（全程免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的超软豆沙饼（全程免揉）做法

  • 超软豆沙饼（全程免揉）

  • 用料豆沙适量面粉400克酵母5克糖5克温水320克植物油（可不加）5克超软豆沙饼（全程免揉）的做法将面粉、酵母、糖和温水置于盆内，用筷子搅拌混合成很软的面团。（期间可加5克植物油一起混合，也可不加）取一张烘培纸，纸上倒一点油抹开，取出面团放在烘培纸上，面团表面再稍稍抹一点点油防干。...
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免揉软欧包的做法和图解 好吃的免揉软欧包家常做法

  • 免揉软欧包

  • 参考别人的方子再稍微做调整用料牛奶170克酵母3克玉米油15克鸡蛋带壳60克/个全麦粉/高筋面粉250克蔓越莓适量盐2克免揉软欧包的做法首先向170克温牛奶里面加入3克酵母粉搅拌均匀静置5分钟后加入玉米油和鸡蛋搅拌均匀，再加入全麦粉或者高筋面粉以及盐和果干（蔓越莓干等）一起...
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颜值超高！免揉无糖无油藜麦软欧！的做法步骤及图解,美味正宗的颜值超高！免揉无糖无油藜麦软欧！做法

  • 颜值超高！免揉无糖无油藜麦软欧！

  • 一直超喜欢蝶豆花面包的颜值，也一直追随无糖无油的真正健康面包，虽说无糖无油的面包出来的效果口感粗糙、老化速度快，但是一个“健康”二字，值了！用料高筋面粉200克水（煮蝶豆花）120克盐2克干酵母2克赤藓糖醇25g克干藜麦40克蝶豆花10克颜值超高！免揉无糖无油藜麦软欧！的做法1⃣️、藜...
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简单易学的免油超绵软红烧肉美食做法

  • 免油超绵软红烧肉

  • 今天的菜谱来自于先森是犯了错误惹我生气的赔礼道歉🧎‍♀️因为我不吃肥肉特地加了瘦肉的版本哦用料五花肉300克里脊肉250克蒜6瓣姜2片冰糖50克生抽2勺老抽3勺盐5g五香粉5g腐竹吃多少加多少热水适量芝麻香菜装饰用蚝油2勺免油超绵软红烧肉的做法1.五花肉去毛，和里脊肉洗净，...
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免揉白面包，超级柔软的做法步骤及图解,美味正宗的免揉白面包，超级柔软做法

  • 免揉白面包，超级柔软

  • 这个方子做出来特别柔软，早餐做三明治、小披萨都很不错。配方是两个面包的量，模具是450克吐司盒。用料高筋面粉800克酵母8克水（或牛奶）540克鸡蛋2个糖30克盐6克炼乳20克玉米油（或黄油）45克免揉白面包，超级柔软的做法盆中倒入540克水，加入8克酵母、30克糖、6克盐混合均匀。再加入8...
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免揉面无黄油版超软小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面无黄油版超软小餐包做法

  • 免揉面无黄油版超软小餐包

  • 玩烘焙以来做了N次饼干N次蛋糕就是没有尝试过面包，因为揉面是个技术活，第一次做时揉到我手快断，第二天还酸痛不已。我知道应该是我技术问题，肯定有好方法！功夫不负有心人，终于被我找到超快速超方便的免揉方法！感谢潇潇妈！此方法超快速超简单，只需借助一个工具:擀面杖～从准备食材至...
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免揉软欧的做法和图解 好吃的免揉软欧家常做法

  • 免揉软欧

  • 用料高筋面粉280克糖20克盐5克牛奶200克橄榄油20克酵母5克内馅（随你喜欢不加也可）奶酪200克黑巧克力适量糖20克免揉软欧的做法所有材料一起搅匀后温暖处发酵2个小时。发酵半个小时拿出来扯起来往中间压一下，扯3.4次就行。继续发酵2倍大。发酵好后不用揉，直接翻出来手抹点面粉...
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外酥里软❗️超好吃的奥利奥司康㊙️免打发免揉的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软❗️超好吃的奥利奥司康㊙️免打发免揉做法

  • 外酥里软❗️超好吃的奥利奥司康㊙️免打发免揉

  • 奥利奥控不可错过的奥利奥司康松软中带点酥脆，还有一股奶香味口感丰富，再搭配一杯红茶更是惬意做法超简单，无需打发无需揉面一台绞肉机就可以帮助搞定~用料黄油36克低筋面粉150克泡打粉3克细砂糖22克盐2克牛奶50克全蛋液30克奥利奥饼干6块外酥里软❗️超好吃的奥利奥司康㊙️免...
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免揉超软脆皮黑芝麻面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉超软脆皮黑芝麻面包做法

  • 免揉超软脆皮黑芝麻面包

  • 用料高筋面粉200克酵母2克砂糖10克黑芝麻15克清水150克玉米油15ml盐5克免揉超软脆皮黑芝麻面包的做法所有材料充分混合，放盆里盖上保鲜膜冰箱冷藏16小时以上发酵。第二天拿出来分成2份，盖上保鲜膜松弛15分钟。搓成椭圆，整理成长条形，放烤盘上盖上保鲜膜发酵成2倍大。烤箱190...
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「笔记」免揉超松软面包的做法步骤及图解,美味正宗的「笔记」免揉超松软面包做法

  • 【笔记】免揉超松软面包

  • 用料高筋面粉300克低筋面粉150克黄油40克奶粉30克糖（代糖）70克鸡蛋2个水适量酵母5克【笔记】免揉超松软面包的做法面团发酵2倍大，排气。整形后重新温暖湿润环境发酵2倍大，150度12分钟。代糖替换糖，比例对等。...
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简单易学的免揉超松软小面包美食做法

  • 免揉超松软小面包

  • 每次想到做面包需要手套膜就崩溃，而且黄油也不是家里常备的，所以这个方子就特别方便！不需要黄油，不需要揉面，在家轻松就能做我的是12L烤箱，所以方子也是刚刚好6个放满，你们可以根据自己需求增加不要看步骤多，我只是细化来解释，让大家更明白，实际操作就两三步（混合材料发酵-切块-发酵...
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晚餐小面包（免揉）超级松软的做法步骤及图解,美味正宗的晚餐小面包（免揉）超级松软做法

  • 晚餐小面包（免揉）超级松软

  • 不需要面包机！不需要揉面！不需要任何专业工具！只需要一个面盆和大木勺。超级松软！方子来自于一个叫Nagi的澳大利亚人，在这里和大家分享。这是她在youtube上面的制作视频：请在做之前仔细阅读全文，包括备注，保证你能做出美味的晚餐包。整个需要动手的过程不超过15分钟。这个方子能...
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免揉面超软鸡蛋葱花饼（快手早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面超软鸡蛋葱花饼（快手早餐）做法

  • 免揉面超软鸡蛋葱花饼（快手早餐）

  • 烙饼要软呢，除了烫面，就是面团含水量要大，烙出来才不会变硬。今天这款鸡蛋葱花饼简单快手，不用揉面，非常适合做早餐，关键是小朋友也超爱吃。用料中筋面粉200克水约155克鸡蛋2个葱花若干植物油适量盐适量免揉面超软鸡蛋葱花饼（快手早餐）的做法面粉加水用筷子搅拌成无颗粒状态。像...
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懒人免揉超软50%全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的懒人免揉超软50%全麦面包做法

  • 懒人免揉超软50%全麦面包

  • 用料新良面包粉210克新良全麦面包粉210克盐6克全蛋液80克水240克糖25克安琪酵母5克猪油30克表面酱（可不用，直接刷全蛋液）椰蓉15克全蛋液40克玉米油20克白砂糖20克低筋面粉25克懒人免揉超软50%全麦面包的做法所有材料混合成面团，不用揉，盆盖上保鲜膜，放冰箱醒面4-6小时之间。夏...
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一次成功的酸奶蒸蛋糕！免打发免烤，绵软清爽超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功的酸奶蒸蛋糕！免打发免烤，绵软清爽超好吃做法

  • 一次成功的酸奶蒸蛋糕！免打发免烤，绵软清爽超好吃

  • 酸奶在选择的时候最好选择老酸奶这样比较浓郁的，和鸡蛋、淀粉进行混合就可以啦。如果你偏爱甜一点的口感可以加上0卡糖，这样吃起来负担也比较小。加上一点葡萄干，口感会更好，蒸好的酸奶糕，有着淡淡的奶香，而且还很松软，也很清甜完全不会腻。配合上葡萄牙酸酸甜甜的，还有一丝q弹，这...
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简单易学的免揉超软牛奶面包美食做法

  • 免揉超软牛奶面包

  • 用料strongflour300克Sugar50克Salt2克Eggliquid35克Milk160克Dryyeast4克Butter25克面团表面装饰白芝麻全蛋液免揉超软牛奶面包的做法除黄油外，所有材料混合成光滑面团加入切小粒黄油，揉到扩展状态。放温暖处发酵至2倍大。取出排气。35g1个10份，滚圆排入8寸圆模具中。或者1...
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