烹调屋蒸芝麻糕
- 蒸
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Q弹，也是很简单
用料
| 干性： | |
| 黑芝麻粉 | 40克 |
| 水磨糯米粉 | 10克 |
| 粘米粉 | 65克 |
| 澄粉 | 30克 |
| 湿性 | |
| 水 | 250克 |
| 冰糖 | 50克 |
蒸芝麻糕的做法
湿性材料部分煮开放凉备用
![蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第2张]( "蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第2张")
干性材料混合均匀备用
![蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第3张]( "蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第3张")
两者混合一起
![蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第4张]( "蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第4张")
模具刷油
![蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第5张]( "蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第5张")
倒入模具
![蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第6张]( "蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第6张")
隔水蒸，上汽后转中火，35分钟
![蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第7张]( "蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第7张")
彻底放凉后切开
![蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第8张]( "蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第8张")
这款口感是Q弹的，不粘手不粘牙
![蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第9张]( "蒸芝麻糕的做法步骤图，蒸芝麻糕怎么做好吃 第9张")
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Q弹，也是很简单
用料
| 干性： | |
| 黑芝麻粉 | 40克 |
| 水磨糯米粉 | 10克 |
| 粘米粉 | 65克 |
| 澄粉 | 30克 |
| 湿性 | |
| 水 | 250克 |
| 冰糖 | 50克 |
蒸芝麻糕的做法
湿性材料部分煮开放凉备用
干性材料混合均匀备用
两者混合一起
模具刷油
倒入模具
隔水蒸，上汽后转中火，35分钟
彻底放凉后切开
这款口感是Q弹的，不粘手不粘牙
