烹调屋辣辣蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 蒸
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改良版本，适合喜欢吃辣的
用料
| 扇贝 | |
| 粉丝 | |
| 小米椒 | |
| 蒜 | |
| 生抽 |
辣辣蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
扇贝洗净上锅蒸5分钟关火焖5分钟
粉丝倒入开水泡10分钟
锅里放油，放入蒜末、小米椒稍微炒下，闻到蒜香放入泡好的粉丝。加入生抽或者酱油，加入少量开水烧开
关火，将粉丝和蒜蓉放在扇贝上，生抽汁也要浇上去。完成
小贴士
小米椒必备。。
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