当前位置：烹调屋 >

纯手工手擀面的做法食谱

简单易学的纯手工手擀面美食做法

  • 纯手工手擀面

  • 前几天饺子多了一小块面团擀成了宽面皮，女儿说很好吃😊今天就动手做了宽面，纯手工的哦😊用料面粉没秤重😁看图，我做的3人吃的量鸡蛋2个盐小点点水适量纯手工手擀面的做法面粉里加一点点盐，再打入鸡蛋2个（我买的是那种小个的鸡蛋，所以放了2个）慢慢加入水，边搅拌边加水，因为加了鸡蛋...
  • 16042
简单易学的手擀面「纯手工」美食做法

  • 手擀面【纯手工】

  • 自己擀面卫生，吃的放心~也比较劲道……自己动手、丰衣足食❤用料面粉300克水130~140克盐5克玉米淀粉适量【防粘用的】手擀面【纯手工】的做法食材备齐把面粉倒入面碗里开始和面，边倒边搅，直到没有干粉时，用手揉匀揉好的面团盖上保鲜膜静置30分钟撒点玉米淀粉防粘，压扁擀薄折起...
  • 10503
纯手工的手擀面（附视频长面、短面切法）好吃的烹饪方法 纯手工的手擀面（附视频长面、短面切法）的地道做法和步骤

  • 纯手工的手擀面（附视频长面、短面切法）

  • 地道的山西人，从小就是吃面食长大的，吃惯了自己做的手擀面，真的是好吃，劲道，很多人说和面要放一点盐，或者蛋清，碱煮出来的会更劲道，我是从来没放过，如果拿不准的新手可以稍微加一点点盐，用料面粉适量水适量玉米面适量（擀面的时候用）纯手工的手擀面（附视频长面、短面切法）的做法准备好适...
  • 13829
手擀蔬菜面条（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的手擀蔬菜面条（纯手工）做法

  • 手擀蔬菜面条（纯手工）

  • 孩子喜欢绿色的食物，正好从超市买的蔬菜面条没了，又不想去买，毕竟外面天冷。就在家做了点，等孩子放学，三周岁，一碗面条，一个鸡蛋，一个西红柿，再加上自己做的面条，吃光光，直呼比买的好吃😋用料菠菜四根（适量）面粉适量手擀蔬菜面条（纯手工）的做法把菠菜洗净，放入榨汁机中，加入一点点水，不要多...
  • 32912
纯手工的开始，手擀面！的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工的开始，手擀面！做法

  • 纯手工的开始，手擀面！

  • 用爱做的食物，总会让人无法抵抗！用料面粉500克盐2克纯手工的开始，手擀面！的做法和面后醒面，擀面杖擀成均匀薄面，折叠后用刀切好切好后用手摊开，撒少许干面粉不易粘在一起加水烧开煮面炒个家常菜拌在一起，完工！...
  • 23413
纯手工水饺(自己和面、调馅、擀皮)的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工水饺(自己和面、调馅、擀皮)做法

  • 纯手工水饺(自己和面、调馅、擀皮)

  • 有爱吃面食的家人、孩子，南方妹子自己动手疫情期间，自己做的更放心，愿武汉早日康复用料面粉(中筋)500克盐适量水260克猪肉250克胡萝卜1根香菇10朵白菜一颗鸡蛋1个纯手工水饺(自己和面、调馅、擀皮)的做法称好原材料：面粉&水面粉中边加水边用筷子搅拌成絮状，醒十分钟，等面粉...
  • 21405
自制手擀面，炸酱面（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的自制手擀面，炸酱面（纯手工）做法

  • 自制手擀面，炸酱面（纯手工）

  • 孩子不爱吃青菜，所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面，炸酱面（纯手工）的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋，2克盐，用菜汁和面和好面团，盖上让面团醒会。起锅加入适量的油，下肥肉炒会，...
  • 4350
简单易学的纯手工手擀鸡蛋面美食做法

  • 纯手工手擀鸡蛋面

  • 家里的小朋友不爱吃鸡蛋，老母亲只能想方设法把鸡蛋加在他最爱的面条里了。没想到口感非常好，比普通的面条更筋道！！用料鸡蛋1个面粉200克水40克盐1克淀粉(擀面时候用)适量纯手工手擀鸡蛋面的做法面粉加鸡蛋，盐，慢慢倒入水，水量要根据吸水量自己调整，揉至没有干粉。是一个偏硬的面...
  • 24838
揉面10分钟的纯手工自制手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的揉面10分钟的纯手工自制手擀面做法

  • 揉面10分钟的纯手工自制手擀面

  • 用的小高姐的配方，自己做的面超级筋道好吃，第二次做面条，记录下配方，方便自己下次再做。南方妹子新手学做面食，有可改进之处，请指教。需要揉硬面团，相对其他面团会需要更多力气，但总体上比较轻松。总共用时:揉面10分钟-醒面2小时-擀面10分钟这个配方我自己第一次做面条就成功，十分...
  • 8694
简单易学的快手纯手工擀面条美食做法

  • 快手纯手工擀面条

  • 小时候妈妈的手艺，今天介绍给大家，简单好吃。希望能对大家有用。另外煮面条时，可以在锅里放几克盐，或者放几片新鲜的菜叶，煮出来的面条更加光滑！用料面粉300克水140克盐4克玉米淀粉适量快手纯手工擀面条的做法面，水，盐，活在一起，揉成面团，醒面20分钟左右，揉成光滑面团。面要和的硬一...
  • 13891
简单易学的纯手工鸭蛋手擀面美食做法

  • 纯手工鸭蛋手擀面

  • 面就这么成功了，料就凑合凑合有什么加什么咯……味道很不错，香的很呐用料面粉随便鸭蛋随便个水适量慢添盐适量克卤肉丝随便克葱、香菜、喜欢的蔬菜几片就够卤肉丝做法可参考最后的方法因为没有称估摸量写了怕误导所以量依自己吃多少做多少咯只要慢慢加水就不会有差错纯手工...
  • 29595
🍜手擀面🍜一面两吃（纯手工，无面条机版）的做法步骤及图解,美味正宗的🍜手擀面🍜一面两吃（纯手工，无面条机版）做法

  • 🍜手擀面🍜一面两吃（纯手工，无面条机版）

  • 第一次做手擀面，超级成功。没有想象中那么难，就是工具准备不充分，有点费时间。作为一个南方人，莫名爱上了吃面食。北方手擀面的口感和韧性是南方面条没得比的，怎么嚯嚯都好吃😄。用料小麦粉若干西红柿2个鸡蛋2个小葱6根🍜手擀面🍜一面两吃（纯手工，无面条机版）的做法第一次做面条，...
  • 7652
简单易学的手擀面（纯手工）美食做法

  • 手擀面（纯手工）

  • 家里两个娃都喜欢吃街上买的鲜的手擀麦面，为此自己尝试一下。用料面粉300克盐2克水140克生粉（防粘连）适量手擀面（纯手工）的做法揉成一个偏硬的面团，醒发二十分钟，继续揉，擀成面片，撒上生粉（淀粉）防粘连，对折再对折。切片，宽度大小随意抖一抖放一边备用，再切重复操作。汤面，炒面随意做啦！...
  • 14140
纯手工麦面的做法和图解 好吃的纯手工麦面家常做法

  • 纯手工麦面

  • 非常时期，不想出门又想吃面，自己动手吧。这是我家3人份的料，拍得不好，凑合着看吧😜用料面粉300克盐3克水120克玉米生粉30克鸡蛋1个纯手工麦面的做法将面粉、生粉、盐放入盆中搅拌均匀，真打入鸡蛋（最好是放碗里打散后放入，偷懒就直接打进去吧），再加入水，和面至面团光滑，盖上保鲜膜静...
  • 28424
「花姐」纯手工擀面的做法步骤及图解,美味正宗的「花姐」纯手工擀面做法

  • 【花姐】纯手工擀面

  • 年初七，原本是想做包子的，面团没发起来，又不能浪费了面粉，就转头改做手擀面，非常有劲道，味道也超棒，全家人都喜欢😜用料高筋面粉1千克温水5000ml泡打粉10克【花姐】纯手工擀面的做法高筋面粉2斤（1千克），原本做包子买酵母粉的，没看到就买了包泡打粉，果然还是酵母有用，天气凉泡打粉没有...
  • 26664
手工擀面条的做法和图解 好吃的手工擀面条家常做法

  • 手工擀面条

  • 我家北方人，最爱面食。现在市面上的的面条煮起来没啥面香，而且时间长了呈透明状，不知加了啥，不好吃。其实自己做面条，很省事快手。有些小伙伴觉得有些黏可能我的面粉比较吸水，鸡蛋也比较小，大家可以先预留20克水，然后根据情况加进去。我重新修改了一下，之前用的王后的柔风面粉，吸水...
  • 17468
手工擀面的做法和图解 好吃的手工擀面家常做法

  • 手工擀面

  • 健康面条自己做用料面粉300克水140克盐4克手工擀面的做法将水，面粉，盐和匀揉成面团醒面15分钟醒好的面团再揉至光面将面团擀平，大概2cm在面皮上多撒些面粉，对折再撒面粉（多点哦）从中间切开，然后开始切条，记得多撒些面粉，防止粘在一起。切好了，抖散开来，待水快开的时候下锅就可以享用...
  • 22875
手擀面、手工面（无碱）的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面、手工面（无碱）做法

  • 手擀面、手工面（无碱）

  • 用料面粉（中筋或高筋都行）500克盐（可以不加）8克鸡蛋（可不用）1个水250-260毫升玉米粉（也可用面粉）若干手擀面、手工面（无碱）的做法除玉米粉，所有材料混合，这次用的是高筋面粉。用筷子搅拌成棉絮状，如图。揉成团，盖保鲜膜或者湿纱布静置30分钟左右，再继续揉面。揉一会后，撒些玉米粉（没有就用...
  • 17016
简单易学的纯手工手擀面条美食做法

  • 纯手工手擀面条

  • 用料面粉400克水200克（根据面粉吸水性适量增减）盐1.5克纯手工手擀面条的做法面包机开启和面团程序24分钟，倒入面粉，水里加入盐搅拌至融化，水倒入一大半留一点看面团情况分次加入，如果水加多面团稀了可以再加干粉，不要急着加水看着很干多揉一揉慢慢就成团了，和成光滑的面团拿出来...
  • 26478
手擀面（无面条机纯手工擀制）的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面（无面条机纯手工擀制）做法

  • 手擀面（无面条机纯手工擀制）

  • 超市里卖的挂面面条我和老公都不喜欢吃，鲜面条偶尔买来吃，但还是自己做的最好啦！手擀面非常筋道，无添加，健康，加上各种卤，就是不同的风味啦！今天炖了个排骨，配成排骨面，非常好吃！用料面粉鸡蛋2个盐5g（1小勺）水手擀面（无面条机纯手工擀制）的做法面粉倒进盆里，打两个鸡蛋，放一小勺盐逐步往面...
  • 15988
手工擀面的详细做法大全,简单又营养的手工擀面做法

  • 手工擀面

  • 用料面粉500克水适量手工擀面的做法和面和好的面醒发1小时后擀面切面擀好的面面出锅了，浇上卤开吃。...
  • 4467
手工手擀面的做法和图解 好吃的手工手擀面家常做法

  • 手工手擀面

  • 用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切，粗细随便自己大功告成...
  • 29079
紫薯手擀面纯手工面条的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯手擀面纯手工面条做法

  • 紫薯手擀面纯手工面条

  • 超级快手的手擀面，没有想象的那么难，自己擀面条，不仅有成就感，还健康！早上一杯牛奶，一碗手擀面，美味的早餐！用料面粉230克紫薯粉20克水125克盐一丢丢紫薯手擀面纯手工面条的做法面粉，紫薯粉，盐混合，缓缓加入水，用筷子绞成絮状，揉成光滑的面团。水量根据面粉吸水性不同，水量不同，揉成稍微...
  • 30479
纯手工拉面的做法和图解 好吃的纯手工拉面家常做法

  • 纯手工拉面

  • 用料面粉n克纯手工拉面的做法1、面粉加鸡蛋，揉成面团；2、搁置半小时发酵3、把面团擀成薄片，再切成段4、把切成段的面粉拉伸开，搓成细面条。5、油锅，倒入西红柿煸炒，倒入开水做底汤。6、放入海鲜、牛肉、香菇等根据个人口味添加7、做好面汤后，将面条放开水里煮好捞起放入汤里。8...
  • 4681
家常手擀面，不用面条机，纯手工面条🍜的做法步骤及图解,美味正宗的家常手擀面，不用面条机，纯手工面条🍜做法

  • 家常手擀面，不用面条机，纯手工面条🍜

  • 作为地道的北方人，对于面食的喜欢，那是不必多说了！面条更是家家户户都喜爱的面食。面条可以很高大上，也可以很家常，一碗手擀面更是让人想起家的味道！另外给大家介绍一下两种打卤的做法☞(土豆肉丁打卤面)☞(卤肉饭里卤肉做面条🍜浇头也是不错的选择！)用料面粉500克鸡蛋1个食用盐...
  • 26874

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接