蒸萝卜丸子
- 蒸
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用料
萝卜 | 1根 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 两勺 |
肉馅 | 适量 |
香葱 | 两根 |
蒸萝卜丸子的做法
白萝卜擦丝,放盐抓匀,腌十分钟
绞肉馅
萝卜挤干水分
所有材料拌一起匀,加少量胡椒粉,萝卜丝有盐分,不用放盐了
团成丸子,上锅蒸十分钟。时间看丸子大小,丸子大,时间适当延长。
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用料
萝卜 | 1根 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 两勺 |
肉馅 | 适量 |
香葱 | 两根 |
蒸萝卜丸子的做法
白萝卜擦丝,放盐抓匀,腌十分钟
绞肉馅
萝卜挤干水分
所有材料拌一起匀,加少量胡椒粉,萝卜丝有盐分,不用放盐了
团成丸子,上锅蒸十分钟。时间看丸子大小,丸子大,时间适当延长。