烹调屋清蒸扇贝
- 蒸
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用料
| 扇贝 | 2斤 |
| 葱段 | 2段 |
| 姜片 | 4片 |
清蒸扇贝的做法
将扇贝用清水洗净，放在盐水里泡2小时。
冷水下锅，姜葱洒在扇贝上。
蒸锅上汽后，3分钟即可。
沾姜醋食用，肉嫩味美！
![清蒸扇贝的做法步骤图，清蒸扇贝怎么做好吃 第2张]( "清蒸扇贝的做法步骤图，清蒸扇贝怎么做好吃 第2张")
小贴士
扇贝最好买活的，扇贝蒸的时间一定把握好，时间太长肉就紧了，不好吃哦！
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用料
| 扇贝 | 2斤 |
| 葱段 | 2段 |
| 姜片 | 4片 |
清蒸扇贝的做法
将扇贝用清水洗净，放在盐水里泡2小时。
冷水下锅，姜葱洒在扇贝上。
蒸锅上汽后，3分钟即可。
沾姜醋食用，肉嫩味美！
小贴士
扇贝最好买活的，扇贝蒸的时间一定把握好，时间太长肉就紧了，不好吃哦！
