蒜蓉蒸罗氏虾

用料  

蒜蓉蒸罗氏虾的做法  

1. 虾洗净用剪刀开背，抽去虾线后用刀背敲一敲开过背的虾肉。摆盘备用

2. 一整头大蒜切碎或用料理机打成泥

3. 锅中起油烧热后倒入切好的蒜蓉炒香

4. 把炒好的蒜蓉倒入虾背上，然后撒小半勺盐就好，起锅蒸至10分钟左右即可食用

5. 铛铛～～～超级好吃

6. 可以撒点葱末点缀一下哦。