蒜蓉青口
- 蒸
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这是一个中式青口 咸口
用料
青口贝 | 10只 |
大蒜 | 12瓣 |
小葱 | 2根 |
粉丝 | 1把 |
酱油 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 5克 |
小米椒 | 2个 |
蒜蓉青口的做法
用盐泡青口,洗干净
加开水,让青口开口
把青口码码好
码粉丝
用油炸蒜,加酱油 蚝油 糖,倒在青口粉丝上,放锅里蒸5分钟
炸小红辣椒,切葱备用
把葱撒在蒸好的青口粉丝上,浇小米椒油,就完成了!
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