黄豆焖凤爪
- 焖
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疫情期间,宅家技能开发。
用料
鸡爪 | 16只 |
黄豆 | 150克 |
蒜 | 1头 |
姜 | 1块 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
葱 | 半根 |
八角 | 6-8个 |
干朝天椒 | 4-6根 |
冰糖 | 10克 |
生抽 | 2勺 |
香叶 | 6-8片 |
蚝油 | 1勺 |
小米椒 | 4个 |
黄豆焖凤爪的做法
如图所示
小贴士
要说的都在图里
1.没有老抽可用冰糖上色;
2.水不能放太多;
3·电压力锅二次加工。
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