烹调屋简单易学 鸡翅牛肉焖锅
- 焖
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妈妈牌辣酱
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 牛肉 | 500克 |
| 鸡翅 | 3个 |
| 花椰菜 | 适量 |
| 玉米 | 半根 |
| 火腿肠 | 半根 |
简单易学 鸡翅牛肉焖锅的做法
冰箱里仅剩的3只鸡翅、半根火腿肠、牛肉粒若干，鸡翅提前半小时码料（老抽酱油、蚝油、生姜片、料酒），配菜如图
![简单易学 鸡翅牛肉焖锅的做法步骤图 第2张]( "简单易学 鸡翅牛肉焖锅的做法步骤图 第2张")
因为忘记用辣椒面把配菜豁匀了，将就吧，起锅烧油，先下姜蒜，再放配菜，炒至断生，再放鸡翅、牛肉，和调制好的酱汁，翻炒，加入半碗水，转中小火焖上15-20分钟。
![简单易学 鸡翅牛肉焖锅的做法步骤图 第3张]( "简单易学 鸡翅牛肉焖锅的做法步骤图 第3张")
乘盘，再来点老家的皮蛋，配上妈妈牌辣椒酱，齐活儿，开饭
![简单易学 鸡翅牛肉焖锅的做法步骤图 第4张]( "简单易学 鸡翅牛肉焖锅的做法步骤图 第4张")
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