蕃茄焖虾

最近大家催我出菜谱
说怎不见写菜谱啦
最近一直忙
没空折腾
趁着今天想吃虾
给大家写一个吧
一道大人小孩都会爱的菜
谢谢大家挂念

用料  

蕃茄焖虾的做法  

1. 虾清洗干净，开背挑出虾线(我今天懒，直接开背没挑)倒入料酒腌制一会

2. 锅中倒入油，放入姜，蒜，葱头部分爆香，再倒入虾煸炒至干盛出

3. 锅中再倒入油，蕃茄切小颗粒倒入煸炒，加白糖炒至出汁，再加入蕃茄酱，虾，一起焖至汁收干状态，倒入生抽调味，撒葱花盛出装盘，一道美味的番茄虾就做好啦，连壳都忍不住想要吃掉。