烹调屋土豆传奇-土豆牛肉焖饭
- 焖
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用料
| 土豆 | 2个 |
| 牛肉 | 适量 |
| 米 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法
原料。
![土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第2张]( "土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第2张")
炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。
![土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第3张]( "土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第3张")
![土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第4张]( "土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第4张")
牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
![土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第5张]( "土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第5张")
加老抽，盐，适量水。
![土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第6张]( "土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第6张")
将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。水的量根据您的习惯，喜欢软饭，您就多加点水。我用的是五常大米，水量可以比平时煮饭少一点，个人认为口感更好。
![土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第7张]( "土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第7张")
程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
![土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第8张]( "土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第8张")
很好吃哦！
![土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第9张]( "土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法步骤图 第9张")
小贴士
我比较喜欢口感偏硬的焖饭，米粒粒粒分明感觉更香！
使用的厨具：电饭煲
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