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台山菜果饭介兰头的做法食谱

台山菜果饭（介兰头）的做法步骤及图解,美味正宗的台山菜果饭（介兰头）做法

  • 台山菜果饭（介兰头）

  • 谁能在冬天拒绝这一锅饭！台山特色：菜果饭。每个台山人正月十五都会吃油饭，大家就会煮上这一锅菜果饭！今天广州最低温度只有8度！所以必须来上，温暖一下！简单容易，你们也做起来吧！～用料腊肠1根腊肉1/3条虾米20克香菇5朵猪肉粒50克菜果（介兰头）1只香菜自己喜欢葱自己喜欢台山菜果饭（介兰...
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简单易学的台山菜果炒饭美食做法

  • 台山菜果炒饭

  • 菜果（芥兰头）是个口感丰富的蔬菜。可以说3到80岁都喜欢。这个饭是我岳父传给我的。在好多APP看不到有比较详细的说明。今天分享给大家。我喜欢这个饭的原因是，我女儿好喜欢食。希望有小朋友的家长，试下给小朋友做个试下。用料米饭300g盐1g葱15g腊肉40g腊肠40g虾米30g油40克酱...
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清炒介兰的做法和图解 好吃的清炒介兰家常做法

  • 清炒介兰

  • 简单的炒法用料介兰3颗鱼饼1条红萝卜适量姜和蒜适量鸡胸肉片适量调味料鸡精粉适量盐少许清炒介兰的做法红萝卜切片，鸡胸肉切片后用花雕酒腌制一会，鱼饼切片油爆香蒜和姜，过后倒入鸡肉片炒，过后下鱼饼，红萝卜炒然后倒入切段的介兰炒，接下来加入调味料和少许的水炒至熟即可上桌了...
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芥兰头饭，又名菜果饭的做法步骤及图解,美味正宗的芥兰头饭，又名菜果饭做法

  • 芥兰头饭，又名菜果饭

  • 菜果饭食台山的特色美食，每年的正月十五每家每户都会煮菜果（不知道没有没有记错😬）我也有好多年没吃了，有一天经过超市看到芥兰头很新鲜，就决定试做一下，并且做的非常好吃，做法果断分享给大家。用料芥兰头1个红萝卜1个腊肠2条腊肉1段香菜少量香葱少量盐少量油少量耗油少量米饭若...
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姜汁介兰的做法和图解 好吃的姜汁介兰家常做法

  • 姜汁介兰

  • 既简单又美味，懒人必备!用料介兰半斤姜一块糖一勺料酒一勺盐一勺姜汁介兰的做法介兰洗净，去掉一半的叶子(喜欢吃可以留着)梗和叶子分开装，梗斜刀切段。姜，用刨丝板(刨萝卜用的那种)，小号，姜刨丝蓉锅烧开水把介兰梗灼一下，半分钟左右，捞起过凉水，有冰的话放冰冻一下，口感更佳。锅热...
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台山菜果饭的详细做法大全,简单又营养的台山菜果饭做法

  • 台山菜果饭

  • 用料腊肠2只瘦肉随意瑶柱1兩菜果1个葱1根香菜1根台山菜果饭的做法先备好图片上的料，也可以适当添加配菜，不过我家人不吃虾米我就没放了，嘻嘻😁把菜果切粒，锅什么都不用放烧红，下菜果粒炒干水分，捞出洗干净锅，放油把全部配料一起翻炒翻炒均匀米饭煮熟，放炒熟的配料拌均匀即可。完...
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白灼介兰的做法和图解 好吃的白灼介兰家常做法

  • 白灼介兰

  • 用料介兰莱500克盐约3克姜蓉适量生抽适量白灼介兰的做法姜蓉备好，介兰菜洗净备用。锅里烧开水，放盐约3克，好少量的油，然后放入介兰菜，用锅铲将菜压入水中至菜开始变色，然后将菜翻个身，大约把菜焯煮至软，软硬度按个人喜好，喜欢爽脆点的，时间短些，喜欢软一点的煮久一点。捞起菜沥干水...
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简单易学的介兰头脆酸爽美食做法

  • 介兰头脆酸爽

  • 想吃酸辣爽脆的介兰酸，就试着做做。用料醋3勺辣椒酱适量盐适量泡椒5个介兰头2个介兰头脆酸爽的做法介兰头剥皮切丝，加盐淹30分杀出水，加入切细的泡椒，辣椒酱，醋拌好即可。...
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介兰炒烧肉的做法和图解 好吃的介兰炒烧肉家常做法

  • 介兰炒烧肉

  • 用料盐10克介兰5-6条烧肉1条蒜头2-3颗油适量耗油适量水适量介兰炒烧肉的做法先往窝里放水，再放适量的盐，然后把切好的介兰过一遍水，然后用冷水过一遍，这样炒出来的介兰会爽口一点。放油，把切好的蒜头放到窝里，然后把烧肉放到里面去一起爆炒2-3分钟，再放入介兰一起炒，然后放适量的...
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山药介介的做法和图解 好吃的山药介介家常做法

  • 山药介介

  • 巴盟人常吃的山药介介家的味道~用料盐适量味极鲜半勺味精少量土豆1个西红柿1个葱蒜适量十三香适量（可不用）山药介介的做法土豆切条，尽量细一点，因为是手切，应该不会很细。西红柿切块备用倒入适量油，好了之后放入葱蒜爆香。放入切好的土豆，翻炒三分钟后放入适量味极鲜、十三香、...
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炒山药介介的做法和图解 好吃的炒山药介介家常做法

  • 炒山药介介

  • 用料盐1勺猪五花200克西红柿1个料酒2勺酱油2勺葱一段姜面1勺蒜3瓣花椒面1勺土豆1个炒山药介介的做法备料中，土豆丝不要用水洗要保持淀粉含量热油下五花肉翻炒变色，下葱姜蒜花椒，翻炒几下酱油料酒，西红柿翻炒均匀后下土豆丝翻炒均匀后加入适量的水，烧热后加盐盖好锅盖小火焖15...
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介菜饭的做法和图解 好吃的介菜饭家常做法

  • 介菜饭

  • 用料金华火腿克大米杯猪油克介菜玉米青豆虾皮介菜饭的做法食材除饭以外炒熟，最后加饭炒均匀，不用放盐，金华火腿刚刚好今天的主角...
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台山黄鳝饭的做法和图解 好吃的台山黄鳝饭家常做法

  • 台山黄鳝饭

  • 用料黄鳝100克小农粘米200g姜葱干葱头蒜香菜蚝油生抽盐糖胡椒粉麻油老抽台山黄鳝饭的做法准备：1小农粘米200g洗干净，清水浸泡1~1.5h，不要泡太久，滤干水，放入盐1。5g，油15g；2黄鳝：去骨，放白胡椒粉0.3g，盐0.2g；3料头：干葱头4个，姜米10g，葱花10g，陈皮1小块5cm2大小，姜丝5g，4调味料：蚝油5g，生抽5...
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简单易学的台山特色菜果饭美食做法

  • 台山特色菜果饭

  • 台山，位于中国广东…这饭是我们台山的特色之一，家喻户晓的，儿时的味道，超亲切❤️用料菜果一只猪肉一些腊肉一些腊肠一些虾米一些冬菇一些（可不放）葱一些台山特色菜果饭的做法材料洗净切粒炒熟装盘待用米饭煮熟，倒入馅料拌匀开吃吧😌...
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简单易学的菜果饭台山特色美食做法

  • 菜果饭台山特色

  • 用料姜1片香肠1根虾米50克腊肉15块香菇2朵瘦肉80克菜果饭台山特色的做法台山特色菜果饭...
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台山菜果饭的做法和图解 好吃的台山菜果饭家常做法

  • 台山菜果饭

  • 芥兰头即菜果，从小吃到大的家乡味道！焖好的汁料渗透到饭里太香了！一不小心又吃多两碗饭。用料腊肠适量虾米适量腊肉适量香菇4朵芥兰头半个台山菜果饭的做法芥兰头切半削皮切丁，香菇切丁，腊肉腊肠切丁。为了腊肠腊肉的香味更香，热锅放蒜头炒香腊肉腊肠放虾米，炒至半透明闻到香味...
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台菜山苏的做法和图解 好吃的台菜山苏家常做法

  • 台菜山苏

  • 之前很爱去素食坊，这道菜必点，超好吃😋用料山苏250克甘树子2汤🥄食用油10克台菜山苏的做法锅内加入油和甘树子2分钟120度1的速度爆炒加入山苏，3分钟，120度，反转速度1炒香出锅，太好吃了，光盘小贴士不需要加盐...
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介兰炒叉烧的做法和图解 好吃的介兰炒叉烧家常做法

  • 介兰炒叉烧

  • 每次出去吃宵夜，砂锅粥，蒜香炸排骨，炒芥兰基本是必点菜式。炒芥兰最好使用猪油，吃起来才香。普通点的就是斋炒芥兰，吃好点就是芥兰炒牛肉。这次之所以做是上次做的叉烧还有少许，单纯吃又不过瘾。用料芥兰500克叉烧适量猪油渣少许姜片一小块蒜瓣3-4瓣猪油2大勺料酒少许盐适量介...
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蚝油炒介兰的做法和图解 好吃的蚝油炒介兰家常做法

  • 蚝油炒介兰

  • 简单又下饭用料介兰适量蚝油适量蒜适量蚝油炒介兰的做法介兰洗净切段，水煮滚加点油把介兰水汆烫一会捞起爆香蒜过后倒入汆烫的介兰炒，过后倒入蚝油炒熟...
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简单易学的馬介休炒台山菜花美食做法

  • 馬介休炒台山菜花

  • 馬介休，葡萄牙特產，很多人說是鹹魚，其實不是，只是魚罐頭而已用料葡萄牙馬介休罐頭1盒菜花1個馬介休炒台山菜花的做法將罐頭的魚肉壓碎，裏面的汁和洋蔥碎備用1.將菜花用熱水煮熟2.用油把魚肉炒至有香味，放入菜花，炒至全熟，加入糖，鹽，雞粉，炒勻，最後加入罐頭內的汁炒勻，即可食用小贴士菜...
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复制台山人民的美食——菜果炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的复制台山人民的美食——菜果炒饭做法

  • 复制台山人民的美食——菜果炒饭

  • 据说，在台山菜果饭是很地道的一个美食我虽然没去过台山但是你们的菜果在我手上哈哈哈吼吼吼我也就只能拿来炒饭了吧~囧~声明：我这个外地外行的人做出来的菜果炒饭很可能不地道如果有冒犯你们的圣果请多原谅~用料菜果1只香菇4-5只素火腿适量黑糯米/白米/白糯米2杯复制台山人...
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台山芋头糕的做法和图解 好吃的台山芋头糕家常做法

  • 台山芋头糕

  • 用料芋头半个个粘米粉80克克虾米自己喜欢的量克盐少许克水两碗克木薯粉10克克澄面粉10克广味腊肠1根红萝卜一小段猪肉一块冬菇两个台山芋头糕的做法芋头、腊肠和猪肉切粒，红萝卜切小丁起油烧锅，爆香腊肠，再放虾米猪肉芋头等配料炒均匀，加少许盐调味，加半碗水炒至67成熟，装好备...
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快手菜·台山油饭（有味饭）的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜·台山油饭（有味饭）做法

  • 快手菜·台山油饭（有味饭）

  • 台山，是全国第一侨乡。台山每一个时令，都会有应节时令美味佳肴，比如，元宵节的油饭、清明节的鸡si藤糍、端午节的咸肉粽子、冬至的咸汤圆，等等...油饭，作为儿时等待了一年的美味，每次油饭一上桌，就能吃3碗。油饭，在广州又叫有味饭，但是明显的区别是，台山油饭必定要有芥菜头和荞菜，少了...
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台山菜果饭(芥兰头炒饭)好吃的烹饪方法 台山菜果饭(芥兰头炒饭)的地道做法和步骤

  • 台山菜果饭(芥兰头炒饭)

  • 疫情紧张，在家用剩余的材料做好吃的。本来用猪肉的，因疫情原因没有去买，用鸡肉代替。用料米饭3碗芥兰头(台山菜果)250克鸡胸肉1块(300克)葱2根香菜2根芝麻2克姜3片盐1克台山菜果饭(芥兰头炒饭)的做法一斤的的芥兰头(菜果)要一半就可以了，两人份量四碗饭。切丁。鸡肉切丁。姜...
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阳台种菜（超详细介绍）的做法步骤及图解,美味正宗的阳台种菜（超详细介绍）做法

  • 阳台种菜（超详细介绍）

  • 因为疫情如果可以吃到新鲜无公害的蔬菜是一件特别幸福的事情。用料水豌豆种子阳台种菜（超详细介绍）的做法某宝买来的豌豆种子提前泡12-14个小时，期间换一到两次水（这个时间是根据天气变化，天热泡的时间可以短一点）每天记得喷水两次，换水一次第二天就会有点发小芽，这个时候就可以...
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