烹调屋超级好吃的卤猪舌
- 卤
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用料
| 猪舌 | 2条 |
| 料酒 | 3勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 姜 | 4片 |
| 八角 | 1个 |
| 冰糖 | 15克 |
| 盐 | 10克 |
| 桂皮 | 1块 |
| 花椒 | 30粒 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 大葱 | 1段 |
超级好吃的卤猪舌的做法
猪舌洗净 放冷水锅内煮沸去血水后 放凉再刮去猪舌上的舌苔
![超级好吃的卤猪舌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级好吃的卤猪舌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
找一个大锅，放入料酒 葱 姜 八角 桂皮 花椒 干辣椒 盐 酱油 冰糖 加入清水可以盖过猪舌为止。大火烧开，小火焖30分钟。关火盖上盖子等锅内的猪舌与卤水完全放凉后出锅
![超级好吃的卤猪舌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超级好吃的卤猪舌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放凉后的猪舌切片装盘 开吃
![超级好吃的卤猪舌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超级好吃的卤猪舌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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