最简单的煎饺煎馄饨（无额外淀粉面粉）

曾经做煎饺，搜了菜谱都要添加淀粉或者面粉。做多了几次，总觉得皮变更厚了。后来尝试只加水，不加面粉或者淀粉，烧起来更简单，吃口也更好。
冰冻的或者先做的都可以。

用料  

最简单的煎饺煎馄饨（无额外淀粉面粉）的做法  

1. 平底锅加少许油，能让每个馄饨沾上就够了

2. 加2/3的水

3. 加盖，大火煮沸后一直中大火煮到水很少

4. 揭盖，小火煮干

5. 我喜欢把把馄饨一个个分开来，小火煮到你要的煎的程度。

6. 末图是用速冻过的饺子烧的煎饺。同样的步骤。