油煎馄饨

小时候家里包馄饨，有多余的，外婆就会煎给我吃。所以每次剁馅、包馄饨我都很起劲……😘😋

用料  

油煎馄饨的做法  

1. 蒸架上涂油，蒸锅上汽后放入馄饨，大火蒸5-6分钟，取出

2. 滚水下锅煮至馄饨浮起，立即捞出沥干水份，拌入麻油，让馄饨不黏连

3. 平底锅倒油，中小火煎馄饨，2-3分钟翻面再煎1-2分钟左右

4. 盛盘，配一碟醋或者辣酱油，米道侠气赞😘😘