土豆瘦肉煎蛋 煎 关注:9.23K次 在一个推送上面看到的方子,搬运过来分享 用料 土豆 个 鸡蛋 个 瘦肉 克 胡椒粉 适量 香葱 面包屑 适量 植物油 适量 土豆瘦肉煎蛋的做法 锅内加水放入土豆,将土豆煮熟。煮土豆的同时将鸡蛋煮熟,瘦肉切末炒熟。土豆煮熟后剥皮,碾成土豆泥,在土豆泥中加入炒好的瘦肉末,食盐,胡椒粉,香葱搅拌均匀 将煮熟的鸡蛋剥壳,在鸡蛋外面均匀地裹上一层1cm厚的土豆瘦肉泥 在裹好的鸡蛋外面滚上一层面包屑平底锅内放入适量植物油烧热,放入鸡蛋小心煎制,直到外壳酥脆 最后根据口味配上辣椒酱或者番茄酱味道更好 标签: 土豆 瘦肉 煎蛋 好吃 土豆瘦肉煎蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/jian/r6w680.html