烹调屋不放油的孜然鸡胸肉
- 煎
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用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 盐 | 2克 |
| 辣椒粉 | 一勺 |
| 孜然粉 | 一勺 |
| 姜丝 | 少许 |
不放油的孜然鸡胸肉的做法
把鸡胸肉洗净切成小段，撒上以上调料，腌制10分钟
![不放油的孜然鸡胸肉的做法步骤图 第2张]( "不放油的孜然鸡胸肉的做法步骤图 第2张")
将鸡肉下入锅中两面煎熟（我没有放油，可以调整火候慢慢煎，也可以用不粘锅），最后再撒上辣椒面和孜然粉，芝麻即可
![不放油的孜然鸡胸肉的做法步骤图 第3张]( "不放油的孜然鸡胸肉的做法步骤图 第3张")
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用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 盐 | 2克 |
| 辣椒粉 | 一勺 |
| 孜然粉 | 一勺 |
| 姜丝 | 少许 |
不放油的孜然鸡胸肉的做法
把鸡胸肉洗净切成小段，撒上以上调料，腌制10分钟
将鸡肉下入锅中两面煎熟（我没有放油，可以调整火候慢慢煎，也可以用不粘锅），最后再撒上辣椒面和孜然粉，芝麻即可
