煎鸡翅(超简单美味) 煎 关注:1.37W次 简单快手,不会做菜的人也很好驾驭,我家妈妈和女儿都爱吃 用料 鸡翅 若干 盐 老抽 十三香 料酒 生姜 煎鸡翅(超简单美味)的做法 鸡中翅解冻,在鸡翅上用叉子在正反两面戳几下(我不喜欢用刀划,破坏完整性,也没有戳的入味) 加入适量料酒,老抽盐,生姜,十三香,搅拌均匀(用老抽颜色会比较红,火候控制不好很容易煎成黑黑的,可以换生抽) 腌制两小时以上,我一般是早上从菜场买回来处理好,中午吃饭的时候煎 平底锅放入适量的油,用小火两面都慢慢煎一下(一定要在不粘锅里煎,不然很难搞) 标签: 美味 鸡翅 煎鸡翅超简单美味 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/jian/ddjjn8.html