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炸蛋牛肉的做法食谱

炸蛋牛肉的做法和图解 好吃的炸蛋牛肉家常做法

  • 炸蛋牛肉

  • 一道很下饭的湘菜！由于做的时候没有拍照，请见谅！用料牛肉400克鹌鹑蛋30个香菜2根小尖椒5个郫县豆瓣酱1勺姜丝20克盐5克生粉5克生抽20g鸡精1勺水淀粉20克炸蛋牛肉的做法（1）牛肉垂直纹路切片，加生抽拌匀，加一勺生粉，拌匀，腌制5分钟，备用。（2）鹌鹑蛋煮熟，水开后煮3分钟，剥壳备用（可在上面画...
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炸牛肉丸子的做法和图解 好吃的炸牛肉丸子家常做法

  • 炸牛肉丸子

  • 用料牛肉750克十三香可不放，也可与五香粉共计10克五香粉10克鸡蛋1个姜30克香油5大勺（比平时拌馅量大一些）玉米淀粉300克盐10克炸牛肉丸子的做法1、牛肉剁碎成馅，姜切碎粒放入牛肉馅，加五香粉（和十三香）、盐、鸡蛋，用手拌匀。2、玉米淀粉加少量水化开，拎起来成黏连状。3、把淀粉糊...
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干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤做法

  • 干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤

  • 焦作干炸牛肉丸很有特色，干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等，最有名的属牛肉丸子汤，这种丸子吃起来很劲道，煮不烂，随便一口下去能吃出十足的牛肉粒，越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法，一种是跟焦作本地家人学的，把干的红薯淀粉直接倒进肉里面活成较硬的团！！另外一种是跟沁阳朋友学的，她们...
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炸蒜牛肉粒的做法和图解 好吃的炸蒜牛肉粒家常做法

  • 炸蒜牛肉粒

  • 非常时期要多吃大蒜和牛肉对身体好呀！大蒜怎么做才会吃到停不下来呢？小炸一下就OK！太香啦！超级下饭！其实很简单，腌制过程比较重要，因为牛肉粒不容易入味。食材用量在下面图中～#牛肉的10种做法第6种用料牛肉克蒜瓣蚝油勺酱油勺淀粉勺糖克青椒个炸蒜牛肉粒的做法青椒切小块，大蒜6瓣，...
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嫩炸牛肉的做法和图解 好吃的嫩炸牛肉家常做法

  • 嫩炸牛肉

  • 平时爱看菜谱，但微博论坛公众号挺不方便的，就想着整理到一起，弄个集册（简单记录下，有时会加点自己的做法，可能只有自己看得懂😂），都会尽量保留原作者的信息，如果有侵权或不开心的，私我删除哈，先谢谢各位原作哈！本菜谱整理自微博：运城捣怂，详情请戳微博原作😘~用料主料：牛三岔250g、黄瓜...
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炸牛肉丸的做法和图解 好吃的炸牛肉丸家常做法

  • 炸牛肉丸

  • 过年炸丸子也是北方一道传统菜，吃的时候可以溜、炒、炖、炸，简直是百搭，还易存放，我今天炸的是牛肉丸子，同理炸猪肉丸子也可以用此方法。用料牛肉馅1500克大葱白3段姜6片花椒5克热水300克玉米淀粉30克生抽20克盐8克油1000克炸牛肉丸的做法大葱、姜片、花椒用热水冲泡晾凉后，捞...
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香炸牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的香炸牛肉饼做法

  • 香炸牛肉饼

  • 入夏了，胃口却还是很好，偶尔还想吃些汉堡呀、炸串之类的东东。外面太热，在家呆着就懒得出去，可这天自己炸东西，一开火就要全身冒汗了。偷个懒，用炸烤箱做了炸肉饼，单独配菜吃也可以，或者夹到吐司片里，做个肉饼三明治也可以，外壳发酥，肉饼香嫩，怎么吃都觉得是人间美味呀~~据说，减肥要吃...
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牛肉炸弹的做法和图解 好吃的牛肉炸弹家常做法

  • 牛肉炸弹

  • 牛肉夹着酸酸辣辣的泡椒是非常完美的下酒菜哦⊙∀⊙！用料牛肉适量泡椒适量牙签适量盐少许生粉少许耗油少许姜片几片料酒几滴油适量牛肉炸弹的做法牛肉切薄皮，然后加姜片，料酒，生粉，蚝油，盐，腌制20分钟左右，牙签用热水泡一下消毒腌制好牛肉之后，包住泡椒，用牙签串起来锅里热油，可倒多...
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和县炸牛肉的做法和图解 好吃的和县炸牛肉家常做法

  • 和县炸牛肉

  • 传说，元末时期和州城里有个回族老人，名叫王五，他带着女儿王秀珍开清真饭馆，专卖牛羊肉。但是，和州附近羊饲养量很少，馆子卖羊肉很感困难，纵有一点羊肉供应，也是从贩子手里转来的，价钱很贵。因此，这个清真馆子，只好专卖牛肉。这样，生意也就越做越清淡了。一天，有个名叫哈有寿的青年，随着...
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油炸牛肉丸的做法和图解 好吃的油炸牛肉丸家常做法

  • 油炸牛肉丸

  • 用料牛肉3斤左右鸡蛋4个红薯粉适量五香粉/十三香适量盐适量酱油1勺大葱1根生姜适量油炸牛肉丸的做法牛肉、大葱、生姜绞肉机绞碎，放入调料拌匀...
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炸牛肉排的做法和图解 好吃的炸牛肉排家常做法

  • 炸牛肉排

  • 用料油牛肉排4炸牛肉排的做法超市里速冻的牛肉牌准备好。选了四块准备开始炸炸至金黄捞出。上桌啦，开吃。...
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盐炸牛肉的做法和图解 好吃的盐炸牛肉家常做法

  • 盐炸牛肉

  • 略为焦干的牛肉，混合姜蒜沫的味道，一口下去还能品到里面牛肉汤汁的清香味，这下可以狠狠滴满足自己了！用料主料3人份黄牛肉500克辅料姜30克八角三颗桂皮5克香叶8片草果2颗豆蔻4颗辣椒粉15克红烧酱油3克盐5克白芝麻10克辣椒油30克鸡精2克菜籽油70克蒜30克孜然粉10克盐炸牛肉的...
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干炸牛肉丸的做法和图解 好吃的干炸牛肉丸家常做法

  • 干炸牛肉丸

  • 盐的适量，是根据个人口味。勺子，大小都不一样😜所以友友们根据个人口味哦。干面粉，切记不要一下子放太多，慢慢放，不够粘稠在放，，，太多了吃不出肉肉了😊打好馅料后，先下几个丸子，尝尝，味道不够在放调味料。用料1，牛肉3斤多1，鸡蛋15个1，盐适量1，耗油①勺1，花椒水②勺1，花椒面④分之①勺1，料酒...
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干炸牛肉的做法和图解 好吃的干炸牛肉家常做法

  • 干炸牛肉

  • 用料牛肉700克姜片葱洋葱半个淀粉勺生抽料酒盐黑，白胡椒粉白糖孜然粉干炸牛肉的做法①牛肉切块，用水洗净，去血水，然后控干水分。姜切片，葱切段，洋葱切块，把所有调料放入碗中和牛肉粒搅拌均匀，腌制一下。②根据我的牛肉放调料的量，一勺汤，一勺生抽，少许黑白胡椒粉，盐一勺半，料酒两勺，孜...
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蒸炸烤牛肉的做法和图解 好吃的蒸炸烤牛肉家常做法

  • 蒸炸烤牛肉

  • ProfessionalEdition用料牛肉蒸炸烤牛肉的做法蒸炸烤牛肉更干香新派橙香小牛肉参赛人/覃婷婷原创思路这是橙香牛肉的升级版，我将牛肉经过蒸制、炸制、烤制三个步骤，做到肉烂干香，无多余水分，再搭配鲜橙，让牛肉蕴含着水果的清香味，非常适合这个季节食用。原料牛肉200克，鲜肉橙1个...
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炸牛肉的做法和图解 好吃的炸牛肉家常做法

  • 炸牛肉

  • 这道菜有点像灯影牛肉丝！是从我的婆婆那里学来的！味道真的不错！用料牛肉（牛里脊肉或者牛臀肉！但是不能是有老筋的）2.5斤姜4至五片葱3到5根做葱把盐少许八角一整个蚝油少许酱油少许味精少许白糖少许五香粉少许重头戏的是这个菜籽油大概要一斤多！足够把牛肉盖住炸牛肉的做法先加入...
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干炸牛肉丝的做法和图解 好吃的干炸牛肉丝家常做法

  • 干炸牛肉丝

  • 老家的特产之一是牛肉。每次回去，奶奶都会买上不少，让我们带回家，说切了就可以吃，方便。其实她自己还做过另外一种简单的熟食牛肉，就是切丝干炸。也是美味的人间小吃。在此录之。用料熟牛肉根据具体食量而定油若干辣椒粉若干孜然粉若干干炸牛肉丝的做法拿出适量熟牛肉熟牛肉切...
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油炸牛肉干的做法和图解 好吃的油炸牛肉干家常做法

  • 油炸牛肉干

  • 油炸牛肉零食，一天到晚吃不停用料牛肉1000油炸牛肉干的做法先加入佐料煮一哈然后控水切肉条，筷子粗细，放入料酒生抽八角桂皮香叶腌制然后油炸然后加辣椒我已经等不及要吃了我已经吃完了...
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炸牛肉丸子的详细做法大全,简单又营养的炸牛肉丸子做法

  • 炸牛肉丸子

  • 每年过年都会炸的丸子，这次牛肋条使用安格斯牛肋条制成，炸好的牛肉丸子黄焖，红烧，做汤，涮火锅都可以，整个正月都够啦。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肋条1000克鸡蛋2个五香粉5克十三香5克盐10克红薯淀粉400克姜30克香油40毫升花椒粉5克炸牛肉丸子的做法准备材料，如果...
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牛肉炸酱的做法和图解 好吃的牛肉炸酱家常做法

  • 牛肉炸酱

  • 用料牛肉200克香菇3朵豆瓣酱两勺料酒适量甜面酱两勺葱花蒜末牛肉炸酱的做法牛肉切成丁！香菇切丁！葱蒜切好备用？热锅冷油，油热倒入葱蒜爆香，倒入牛肉，炒至变色后加香菇丁翻炒均匀后加入甜面酱和豆瓣酱熬制大约三分钟左右即可小贴士拌面特别好吃，口重的多放一勺豆瓣酱！...
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炸牛肉串的做法和图解 好吃的炸牛肉串家常做法

  • 炸牛肉串

  • 即简单又不失面子的宴客菜，新年都来自己做一下吧。用料牛肉大葱片，姜片，糖，盐，味精，烤肉料面粉淀粉鸡蛋一个油番茄酱或椒盐炸牛肉串的做法先将牛肉切片，用大葱片，姜片，糖，盐，味精，烤肉料腌入味把葱片，姜片取出，牛肉用竹签串起来（也可以串好放冰箱冷冻，想吃时再拿出来做。）调糊：面粉：淀粉2：1，加...
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炸牛肉小串的做法和图解 好吃的炸牛肉小串家常做法

  • 炸牛肉小串

  • 如何用最少的油，最少的气，做超级美味炸牛肉小串！；）用料牛肉300克料酒1勺生抽1勺孜然适量辣椒粉适量竹签40根玉米油50ml炸牛肉小串的做法牛肉切成方正的小条状.每一条长5cm左右.厚约1cm.加入料酒一勺、生抽一勺、生粉5g、孜然、辣椒粉腌制20分钟.牛肉串在竹签顶部.重点——准备...
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炸牛肉干的做法和图解 好吃的炸牛肉干家常做法

  • 炸牛肉干

  • 用料牛肉克炸牛肉干的做法牛肉干：1、数量根据自己家情况而定，我家人多，我一般一次炸五斤牛肉！2、牛腿肉切块，约2厘米宽5厘米长（也可根据自己喜好）！3、腌制：加料酒，盐，姜片，辣椒，生抽，胡椒粉，五香粉，花椒，麻椒，大料，压碎的蒜瓣，喜欢的也可加半个圆葱（调料可根据自己喜好调整），搅拌匀后蒙保鲜膜放...
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炸牛肉酱的做法和图解 好吃的炸牛肉酱家常做法

  • 炸牛肉酱

  • 选取比猪肉更为健康和营养的牛肉来炸酱，味道也很棒哦！用料牛肉500克葱姜适量干黄酱素食佐餐酱红烧酱油料酒大料俩颗香菇木耳炸牛肉酱的做法将牛肉切丁，我用的都是纯瘦肉准备香菇，木耳备料下油，油比平时多一点。下葱花，姜末，大料，少许辣椒先倒入牛肉炒变色后，依次放入香菇，木耳，干黄...
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牛肉炸酱的详细做法大全,简单又营养的牛肉炸酱做法

  • 牛肉炸酱

  • 在山姆买的牛腩，一公斤多吧，突然想到除了炖牛肉，以外可以用牛腩做些炸酱，宝宝倒是很喜欢这种酱香的味道，于是便有了今天的“牛肉炸酱”用料油20克豆瓣酱3大勺洋葱两层皮葱葱白一段蒜独头蒜俩枚姜4片大料2个香叶2片牛腩200克牛肉炸酱的做法过程没拍照，现在进行过程描述。葱姜蒜...
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