麦煎
- 煎
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每周早餐之一
用料
低粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1-2个 |
糖 | 20-25克 |
牛奶 | 120克 |
黑芝麻 | 适量 |
植物油 | 20克 |
麦煎的做法
1.牛奶、糖、油搅拌均匀,加入鸡蛋搅均匀
2.加入低粉拌匀
3.平底锅中小火入少量油,关火,降温一会加一汤勺面糊,开小火,十秒后撒些芝麻,再煎二十秒左右,翻面煎三十秒,再翻面煎三十秒,再翻面煎三十秒,就是每个面大约共煎一分钟,出锅装盘
小贴士
油和蛋可多加些,更软乎,糖不建议多加,有更好的妙招的宝宝们请多提宝招哦
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