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平底锅烧鸡的做法和图解 好吃的平底锅烧鸡家常做法

平底锅烧鸡

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用料  

少评
酱油 2勺
3克
5勺
1块
八角 2颗
香叶 2片
桂皮 1块
鸡精 1勺

平底锅烧鸡的做法  

  1. 八角,姜片,蒜末,酱油,桂皮,鸡精,盐,料酒一起倒入腌制15分钟,并用牙签在鸡身上扎满孔。

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  2. 鸡放入平底锅,腌料一起倒入,淋油,加一杯红酒或葡萄酒。小火煮开闷20分钟。

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  3. 熟透捞起摆盘

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