德式煎土豆香肠大拼盘

用料  

德式煎土豆香肠大拼盘的做法  

1. 煎土豆：土豆水泡去淀粉后，下锅煎出焦黄色（土豆淀粉太多用平底锅好煎一点）

2. 炒洋葱，炒香炒软烂。

3. 把煎好的土豆与洋葱混合，加入调料：盐、黑胡椒粉、甜椒粉、孜然粉（感觉加入孜然粉热别好吃），继续翻炒。

4. 另一个锅同时煎香肠、虾仁、鸡蛋（我都没放盐，看个人口味）

5. 摆盘，简单，好吃😋