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风味萝卜干炒腊肉的做法食谱

简单易学的风味萝卜干炒腊肉美食做法

  • 风味萝卜干炒腊肉

  • 过年饭桌上少不了腊味，可以和腊肉一起炒的菜很多，特别推荐腌萝卜干，农家风味，味道那叫一个绝！用料腊肉1块萝卜干适量蒜苗3根干辣椒适量花椒适量鸡精适量风味萝卜干炒腊肉的做法腊肉煮到能用筷子插进去后切成薄片，蒜苗切段。锅里放一点底油，下腊肉片煸炒至卷曲。放入干花椒炒出香...
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白萝卜的华丽变身 腊肉炒萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜的华丽变身 腊肉炒萝卜干做法

  • 白萝卜的华丽变身 腊肉炒萝卜干

  • 用一个白萝卜晒了一把萝卜干，上次没吃完的五花肉晒了一块腊肉，于是就有了这道腊肉炒萝卜干用料自制萝卜干适量自制腊肉一小块生抽2勺蒜5瓣盐适量辣椒面适量白萝卜的华丽变身腊肉炒萝卜干的做法萝卜干泡水一个小时洗几次洗净攥干水份腊肉切薄片热锅粮油放肉腊肉煸炒待腊肉微...
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没有萝卜干的萝卜腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的没有萝卜干的萝卜腊肉做法

  • 没有萝卜干的萝卜腊肉

  • 萝卜干炒腊味是小时候的最爱，如今去湘菜馆的必点。超市买的萝卜干总和在湖南吃的味道口感不一样，索性直接用萝卜山寨一下下，也还是传统的湖南菜口味-鲜辣下饭！用料萝卜1根腊肉1块牛角椒4-5根蒜2瓣盐，酱油，白胡椒粉适量没有萝卜干的萝卜腊肉的做法提前将萝卜切条，用盐腌制两个小...
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干晒萝卜干炒湘西腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的干晒萝卜干炒湘西腊肉做法

  • 干晒萝卜干炒湘西腊肉

  • 用料干嗮萝卜干克腊肉块姜片蒜瓣生抽勺白糖克老抽盐耗油大蒜叶大蒜片干辣椒豆辨酱干晒萝卜干炒湘西腊肉的做法干晒萝卜干洗净，冷水浸泡，温水泡半小时，沥干水备用。腊肉洗净，冷水下锅，煮二十分钟。切片备用。葱段，姜丝，蒜片，干辣椒备用。热油锅，倒入腊肉炒到肥肉微微卷起，倒入葱姜蒜...
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白辣椒炒腊味萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的白辣椒炒腊味萝卜干做法

  • 白辣椒炒腊味萝卜干

  • 用料白辣椒4只萝卜干50克腊肠1根豆豉十余粒葱姜蒜适量食用油1大匙酱油1/2大匙料酒1大匙糖1小匙盐1/2小匙白辣椒炒腊味萝卜干的做法萝卜干泡发后洗干净，切成条切好葱、姜、蒜，还有白辣椒腊肠解冻后切片在锅里放一点油，爆香辅料放入腊肠翻炒，炒出肠里多余的油脂后放入萝卜干一...
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风味萝卜干/嘎嘣脆麻辣萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的风味萝卜干/嘎嘣脆麻辣萝卜干做法

  • 风味萝卜干/嘎嘣脆麻辣萝卜干

  • 配料根据萝卜多少来放的，不知道放多少可以一边尝一边放用料萝卜根生抽，香油，五香粉，辣椒面，食盐，白糖风味萝卜干/嘎嘣脆麻辣萝卜干的做法白萝卜洗干净，不要去皮，去皮的萝卜没有灵魂吃着不香☺️，然后竖着切，1cm厚度的“鞋叠”😝然后“萝卜鞋叠”按如图切三刀，下面切断，上面🙅🏻‍♂️切，用...
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腊肉萝卜干炒四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉萝卜干炒四季豆做法

  • 腊肉萝卜干炒四季豆

  • 用料腊肉适量萝卜干适量蒜瓣盐适量四季豆适量干辣椒适量腊肉萝卜干炒四季豆的做法1，五花腊肉切小片，蒜切丁，萝卜干、干辣椒适量，四季豆斜切丝（比较好入味）2，冷油下锅，煸炒出香味，腊肉出油3，加入四季豆翻炒4.加少量水焖一会儿5，加盐，生抽，少量糖，出锅...
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笋干炒腊肉—湘菜风味的做法步骤及图解,美味正宗的笋干炒腊肉—湘菜风味做法

  • 笋干炒腊肉—湘菜风味

  • 在湘菜馆吃过，非常好吃和下饭笋干脆脆的有嚼劲，腊肉好大一块超过瘾真是越辣越想吃，完全停不下来在家复刻一下，味道非常接近，适合爱吃辣滴小伙伴用料笋干140克腊肉1块酱油3勺大蒜8瓣线椒7个油10克剁椒3勺笋干炒腊肉—湘菜风味的做法是这样的笋干哦，不是那种笋丝将笋干洗净，用清水...
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萝卜干炒腊肉（湖南菜）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干炒腊肉（湖南菜）做法

  • 萝卜干炒腊肉（湖南菜）

  • 简单易做的下饭菜作为湖南人当然不会错过这道菜啦用料萝卜干150克腊肉一大块小米椒8个蒜4瓣姜4片蒜苗1根生抽1勺盐5勺萝卜干炒腊肉（湖南菜）的做法萝卜干提前一小时泡发切小段备用腊肉切薄片(只要别切成薄纸就行)🤪除盐生抽外其他都切好备用热锅冷油下腊肉下锅小炒三十秒(这...
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腊肉萝卜干的做法和图解 好吃的腊肉萝卜干家常做法

  • 腊肉萝卜干

  • 腊肉萝卜干属于湘菜萝卜干肉质厚实咸味适中脆嫩爽口腊肉肥不腻口瘦不塞牙和萝卜干是绝配今天改良了一下不是太辣下米饭加馍馍都可以用料腊肉适量萝卜干适量姜两片干辣椒两个油适量盐适量豆豉适量生抽适量五香粉适量腊肉萝卜干的做法准备食材萝卜干是在市场买的萝卜干用水...
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腊味萝卜干的做法和图解 好吃的腊味萝卜干家常做法

  • 腊味萝卜干

  • 菜市卖鸡蛋的湖南阿姨还顺带卖卖干货、腌制品什么的，中午去买鸡蛋，正好看见一大包萝卜干，阿姨自己家腌制的，买了1块多钱的。为了1块多钱的萝卜干，特意去超市挑了一条腊肉近10块钱，这陪衬可真贵啊"D用料红绿辣椒萝卜干腊肉姜蒜腊味萝卜干的做法腊肉用洗米水泡2个钟头，萝卜干清水...
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腊肉炒萝卜干加白粥的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉炒萝卜干加白粥做法

  • 腊肉炒萝卜干加白粥

  • 用料腊肉50克萝卜干100克大蒜2粒白糖5克鸡粉5克料酒10ml香油适量腊肉炒萝卜干加白粥的做法萝卜干洗净，泡水10分钟，切成小粒腊肉洗干净，切成小粒；大蒜去皮，切成蒜茸锅烧热后放油，将腊肉炒至香气扑鼻，盛出，沥油锅里留一点油，爆香蒜茸，放入萝卜干和腊肉粒，翻炒均匀，加入糖，鸡粉调味后，赞酒...
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风味萝卜干的做法和图解 好吃的风味萝卜干家常做法

  • 风味萝卜干

  • 当萝卜干遇上瘦肉加入沙茶酱，成了超级好吃的配粥配饭小菜。用料萝卜干800克瘦肉500克蒜头2大个小米椒3条沙茶酱适量花生油适量风味萝卜干的做法蒜切碎丁、小米椒切圆圈萝卜干切丁块，喜欢小块的可以切小点，这次的切得有点大。瘦肉用水煮熟后捞出来切丁块热锅后倒入适量油，加入...
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风味萝卜干做法(萝卜干)的做法步骤及图解,美味正宗的风味萝卜干做法(萝卜干)做法

  • 风味萝卜干做法(萝卜干)

  • 从萝卜到腌制的过程菜谱适用于，萝卜，木瓜，豇豆，鲜榨菜等…咸萝卜干做法：用料一、鲜萝卜10斤不等二、萝卜干5斤小米椒1斤蒜头1.5斤淡盐酱油(或者盐)淹没过萝卜(1斤萝卜2两盐)风味萝卜干做法(萝卜干)的做法萝卜洗干净切条(带皮切)放到“水果烘干机”烘干（如果没有水果烘干机的可...
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经典湘菜：萝卜干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的经典湘菜：萝卜干炒腊肉做法

  • 经典湘菜：萝卜干炒腊肉

  • 我是有多爱吃湖南菜…连发了好几篇。萝卜干脆脆的有嚼劲，口感很特别。萝卜干和腊肉都能长期存放，是我家的常备食材，再配点辣椒，简单原料也能做出地道湘味。用料萝卜干100克腊肉1块蒜3瓣蒜苗1根青椒1个干辣椒3-4个小米椒2-4个生抽1勺料酒半勺盐2克糖2克经典湘菜：萝卜干炒腊肉的...
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萝卜炒腊肉的做法和图解 好吃的萝卜炒腊肉家常做法

  • 萝卜炒腊肉

  • 用料腊肉200克白萝卜一个大蒜若干瓣辣椒2只个萝卜炒腊肉的做法一锅炖炒...
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萝卜干腊肉的做法和图解 好吃的萝卜干腊肉家常做法

  • 萝卜干腊肉

  • 家乡过年的味道用料萝卜干250克腊肉一块大蒜叶子适量小米椒五根线椒五根萝卜干腊肉的做法萝卜干用水浸泡1-2小时，切好腊肉放入锅中用水煮半小时左右，这样腊肉就不会那么硬了，在切片备用辣椒，大蒜等辅料切好备用先把萝卜干用油炒一次油烧开后放入腊肉，辣椒，大蒜，翻炒两到四分钟即...
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萝卜炒腊味的做法和图解 好吃的萝卜炒腊味家常做法

  • 萝卜炒腊味

  • 这不是什么大菜，只是农村的家常便饭虾米，腊肉是自家晒的所以虾米都会带点小壳不爱吃带壳的朋友们可自行选择腊肉我不爱吃太油的，所以选了偏瘦小时候爸妈需要工作，经常没空带我们所以外婆都会烧好饭等我和我哥放学下饭神菜，必须尝试下正所谓冬食萝卜夏食姜冬季精选用料白萝卜1...
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湖南烟熏腊肉炒萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的湖南烟熏腊肉炒萝卜干做法

  • 湖南烟熏腊肉炒萝卜干

  • 地道湖南菜，每到腊月餐桌上必不可少的就是腊肉了用料萝卜干量可多可少腊肉1块蒜2瓣干辣椒5个蒜叶2根生抽适量味精适量（可放可不放）湖南烟熏腊肉炒萝卜干的做法专门做腌制品的坛子😃脆脆的就这样吃当小零食也很美味拿出来切小段不需要洗，因为还要焯水锅里放冷水煮20分钟左右，煮...
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萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆做法

  • 萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆

  • 下酒下饭好菜，香，吃粥也很不错用料毛豆萝卜干配料萝卜干适量毛豆一把干辣椒6个（吃的辣的放点小米辣）腊肉萝卜干配料：腊肉1块萝卜干1把干辣椒6个小米辣6个豆豉1勺蒜苗1根盐适量鸡精少许料酒1勺生抽1勺姜葱蒜适量萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆的做法先做毛豆的：一把萝卜干切丁，毛豆...
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萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干菜谱)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干菜谱)做法

  • 萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干菜谱)

  • 这是一道经典湘菜，萝卜干吸收腊肉油脂香脆可口，搭配起来炒，味道真是一绝。萝卜干色泽金黄，肉质厚实，脆嫩爽口，比腊肉还好吃，口感更韧，超下饭自制萝卜干菜谱:用料腊肉1小块萝卜干适量盐适量蒜苗2根小米椒3个辣椒油(或辣椒面)1勺食用油适量大蒜3瓣老抽适量萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干...
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剁辣椒萝卜干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒萝卜干炒腊肉做法

  • 剁辣椒萝卜干炒腊肉

  • 非常非常下饭的一道家常菜用料萝卜干一小碟蒜半瓣剁椒一勺酱油小许葱一根蒜苗一根腊肉一块小米辣一只剁辣椒萝卜干炒腊肉的做法将自己晒的腊肉用热水烫一下，洗净切成片状准备小盘自制剁辣椒腌萝卜干锅烧热后先放几片肥一点腊肉煎出油后加入大蒜和蒜苗和小米辣快熟时放入萝...
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「家常湘菜」萝卜干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的「家常湘菜」萝卜干炒腊肉做法

  • 【家常湘菜】萝卜干炒腊肉

  • 湖南特色烟熏腊肉，肉质厚实，香气浓郁，咸淡适宜，搭配萝卜干，脆嫩爽口，味道鲜美，回味无穷。用料腊肉1块（100g）萝卜干80克大蒜3瓣蒜苗2根辣椒粉2勺盐1克生抽2勺【家常湘菜】萝卜干炒腊肉的做法1、将萝卜干用温水浸没，浸泡2小时泡发；2、冷水浸没腊肉，下锅煮3分钟左右，再清洗干净，肥瘦分开，切...
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腊肉炒干萝卜条洋姜的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉炒干萝卜条洋姜做法

  • 腊肉炒干萝卜条洋姜

  • 纯地道山村食材，味醇很适合出门在外想吃家里菜肴的朋友用料萝卜干50克腊肉1块蒜4瓣小米辣2个二荆条2根洋姜10-15克蚝油少许糖少许生抽勺子盐可添加，看口味腊肉炒干萝卜条洋姜的做法干萝卜条和干洋姜泡水，泡30分钟，切成萝卜丁。腊肉洗净切片，蒜拍碎切末，小米椒切成小段，二荆条切...
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超下饭的萝卜干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的萝卜干炒腊肉做法

  • 超下饭的萝卜干炒腊肉

  • 湖南人爱吃的萝卜干和腊肉搭配，或蒸或炒，下饭又清爽，天天吃都吃不厌，今天这道家常菜感觉萝卜干可以少一点，毕竟我那么爱吃肉（害羞脸）用料萝卜干一小把腊肉一截蒜苗2根姜一块盐适量老抽适量超下饭的萝卜干炒腊肉的做法准备好腊肉一截、蒜苗两根、萝卜干一小把（提前热水泡发）、姜一...
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