摩飞版小龙虾火锅
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疫情还未结束,距离出关吃饭还有段时日。那天想起了小龙虾就在京东买了两三盒小龙虾,到了之后用摩飞锅做了小龙虾火锅,很赞!
用料
小龙虾 | 2盒 |
花菜 | 200g |
豆腐泡 | 一些 |
金针菇 | 1把 |
鸭血 | 1块 |
莲藕 | 1节 |
小土豆 | 3个 |
黑木耳 | 一小把 |
面饼 | 2个 |
摩飞版小龙虾火锅的做法
把火锅配菜处理好,然后把除面饼以为的配菜铺满锅底,加入水没过材料,刚刚没过即可。
打开小龙虾包装,不必解冻就直接把冻在一起的小龙虾摆在材料上,盖锅煮沸后再煮3-5分钟就可以开吃了。锅可以转小火,先吃小龙虾再吃下面的配菜,面饼可以配菜吃差不多再下。
小贴士
小龙虾要先吃,一是怕煮久了,二是配菜未必全熟了。
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