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开湖的做法食谱

简单易学的开湖鱼炖一条美食做法

  • 开湖鱼炖一条

  • 隔离第一天神兽爸爸带回来的，神兽的爸爸说这是开湖鱼，我半信半疑的炖了一条，果然不错😄用料蒜4瓣姜6片盐适量鱼一条大葱半根干辣椒2个八角6瓣开湖鱼炖一条的做法鱼收拾干净，准备辅料。热锅，下油，下入开湖鱼。煎至两面金黄，捞出（煎鱼油有腥味，扔掉了）热锅，下油，除蒜以外的辅料都放进锅...
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阳澄湖的详细做法大全,简单又营养的阳澄湖做法

  • 阳澄湖

  • 用料姜1片阳澄湖的做法😂😂😂...
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天鹅湖的做法和图解 好吃的天鹅湖家常做法

  • 天鹅湖

  • 天鹅苹果的制作视频：用料苹果2个西瓜适量矿泉水适量白糖适量天鹅湖的做法苹果按视频那样切好。水，糖混合均匀。西瓜切块。一起放在玻璃碗中，再放天鹅上去。...
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醉湖蟹的做法和图解 好吃的醉湖蟹家常做法

  • 醉湖蟹

  • 用料蟹10只冰糖随口味花椒随口味生抽500克花雕酒500g姜20g大蒜随口味香叶随口味草果1个丁香1粒甘草1克辣椒2个红枣汤250g醉湖蟹的做法2两左右肥母蟹10只，洗净调料烧开后放凉将洗净湖蟹放入容器中，倒入少许高度白酒消毒倒入调味，应浸没蟹身。500的量有些不够，可调整750克生抽...
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湖南开胃菜～小炒肉沫萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的湖南开胃菜～小炒肉沫萝卜干做法

  • 湖南开胃菜～小炒肉沫萝卜干

  • 用料萝卜干切一碗瘦肉200克花生油100克红椒2个干辣椒面1勺盐适量生抽1勺蒜苗1根湖南开胃菜～小炒肉沫萝卜干的做法把肉，辣椒，蒜苗洗净切好备用，因为小炒，蒜苗不需要切长，米粒长就可以了萝卜干泡湿洗净剁碎备用放油烧七成热，加入辣椒和蒜白传在家少许盐翻炒，然后加入肉沫炒肉变色，加...
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让人痛快淋漓的湖南特色菜「开胃剁椒鱼头」的做法步骤及图解,美味正宗的让人痛快淋漓的湖南特色菜「开胃剁椒鱼头」做法

  • 让人痛快淋漓的湖南特色菜【开胃剁椒鱼头】

  • 用料胖鱼头1只400克香葱2根生姜1大块胡椒粉1/2茶匙黄酒1/2汤匙野山椒20粒剁椒3汤匙香菜1根花生油3汤匙蒸鱼豉油3汤匙让人痛快淋漓的湖南特色菜【开胃剁椒鱼头】的做法1、将鱼头洗净擦干水分，然后剖开，抹一遍黄酒后，加入切好的香葱段和姜丝、胡椒粉。2、充分抓搓匀，然后腌10分...
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湖州茶的详细做法大全,简单又营养的湖州茶做法

  • 湖州茶

  • 湖州茶，这是家乡的味道，是民俗文化。这茶在《本草纲目》上看到过😄用料安吉白茶5-8片熏豆烘干咸胡萝卜熟芝麻腌橘子皮湖州茶的做法放入白茶熏豆（放盐煮豆，沥干水份低温烘干）胡萝卜（放盐煮胡萝卜，沥干水份低温烘干）橘子皮（去白洗净，腌制）倒入开水，撒上熟芝麻...
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南湖菱的做法和图解 好吃的南湖菱家常做法

  • 南湖菱

  • 用料葱根南湖菱的做法1...
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江湖菜的做法和图解 好吃的江湖菜家常做法

  • 江湖菜

  • 色香味用料薯条50猪里脊150江湖菜的做法么么哒好看好吃...
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湖南的做法和图解 好吃的湖南家常做法

  • 湖南

  • 腌料最好撕碎，容易出味用料五花肉2000克味极鲜90克老抽40克白酒50度以上40克冰糖30-50克（不喜欢的可不加）盐28克陈皮5克香叶4片黄色桂皮10克巴西孜然粒2克熏料：陈皮，大米，花椒，茶叶适量湖南的做法所有材料混合放在保鲜盒中拌匀，戴上手套🧤给肉按摩10分钟左右，让汁均匀的吸入肉中。...
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挂湖的做法和图解 好吃的挂湖家常做法

  • 挂湖

  • 用料淀粉适量鸡蛋1个挂湖的做法水粉湖（硬湖）肉段锅包肉干粉湖（）烧茄子稀干湖（鸡蛋1个.淀粉.面粉.油3g）雪衣湖（鸡蛋青打发淀粉面粉）排粉拖蛋（拍干面，占蛋液，占面包糠）...
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剁椒刀豆，湖南开胃下饭神器！好吃的烹饪方法 剁椒刀豆，湖南开胃下饭神器！的地道做法和步骤

  • 剁椒刀豆，湖南开胃下饭神器！

  • 在我们湖南乡下，每年都会要腌很多刀豆和剁椒一起拌着吃。做好的剁椒刀豆，酸辣开胃，是湖南菜里的一道下饭神器！用料刀豆5根紫苏叶少量藠头20个生姜2块生水7000克盐500克姜丝适量老坛剁椒适量剁椒刀豆，湖南开胃下饭神器！的做法去菜园里摘点刀豆准备坛子。准备腌菜之前，把坛子用开...
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开胃汤点！西湖牛肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的开胃汤点！西湖牛肉羹做法

  • 开胃汤点！西湖牛肉羹

  • 吃惯了番茄鸡蛋汤，是不是觉得有点腻了？今天我跟你们分享一下西湖牛肉羹，饭前来一碗，很是开胃。牛肉、蛋花、香菇...料超足，香醇润滑、鲜美可口！用料MQA精道牛肉150克香菇8朵蛋清1个香菜1根姜2片白胡椒粉适量水淀粉半碗料酒1小匙香油少许开胃汤点！西湖牛肉羹的做法准备所需材料（香...
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湖南蛋的做法和图解 好吃的湖南蛋家常做法

  • 湖南蛋

  • 这个菜来自欧阳应霁的快煮慢食，据说是湖南朋友店里热卖的下饭菜，零厨艺，百分百成功，而且材料也简单，恰逢家里除了葱姜蒜就只有鸡蛋的日子里，炒上一盘，呼呼吃掉2碗饭。小时候对葱姜蒜甚是讨厌，长大后却越来越爱它们，没有了它们菜式要失去多少光芒啊。这菜要多多的葱最好吃，中火慢慢...
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西湖牛肉羹，润喉开胃，清淡营养，色香味俱全，老少皆宜的做法步骤及图解,美味正宗的西湖牛肉羹，润喉开胃，清淡营养，色香味俱全，老少皆宜做法

  • 西湖牛肉羹，润喉开胃，清淡营养，色香味俱全，老少皆宜

  • 用料嫩豆腐500g红萝卜80g香菇6个生菜60g牛肉150g鸡蛋清3个香菜10g芝麻香油3g盐10g味精5g白胡椒粉5g花雕酒15g清水2000g水淀粉若干葱段、姜片少量西湖牛肉羹，润喉开胃，清淡营养，色香味俱全，老少皆宜的做法首先我们处理一下配菜，豆腐选用嫩豆腐，嫩豆腐口感更加的软糯，相比于老豆腐...
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湖南名菜--剁椒鱼头，香辣开胃的做法步骤及图解,美味正宗的湖南名菜--剁椒鱼头，香辣开胃做法

  • 湖南名菜--剁椒鱼头，香辣开胃

  • 湖南，有一道经典的湘菜--剁椒鱼头。这道菜，鱼肉鲜嫩软糯，口感咸香鲜辣，吃起来酣畅淋漓，让人大呼过瘾。鱼肉吸足了辣椒的汤汁，吃一口鲜辣感不言而喻！饱满紧致，绵软嫩滑，特别下饭。用料鱼头剁椒葱、姜、蒜湖南名菜--剁椒鱼头，香辣开胃的做法准备食材：鱼头、剁椒（青椒、红椒）、葱、姜、蒜...
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炒湖虾的做法和图解 好吃的炒湖虾家常做法

  • 炒湖虾

  • 家传独家做法(ಡωಡ)hiahiahia，很喜欢吃带料味的湖虾🦐，吃不惯白水煮虾...用料湖虾40-50只葱适量姜适量蒜适量盐适量生抽适量酱油适量炒湖虾的做法1、葱切斜段，姜切片，蒜切片2、锅里加水烧开后，将虾倒入，开锅2分钟左右，用漏勺捞出到盘子里，留少半碗虾汤3、锅熬干水后加油，下花椒，...
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湖州粽的做法和图解 好吃的湖州粽家常做法

  • 湖州粽

  • 07年剛到上海的時候第一次吃到杏花樓的肉粽就驚豔到跟台灣的南部粽北部粽不一樣沒有太多的山珍海味沒有過多繁複的調味可以吃到純粹的糯米香、豬油香台北有幾家有名的湖州粽子店一到端午節前就大排長龍我也不知道為什麼要叫湖州粽但是跟我在上海吃到的粽子有點類似煮完軟...
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开胃下饭必备的湖南美食-皮蛋抖辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的开胃下饭必备的湖南美食-皮蛋抖辣椒做法

  • 开胃下饭必备的湖南美食-皮蛋抖辣椒

  • 用料青椒10个皮蛋2个香油1勺大蒜籽5瓣盐少许开胃下饭必备的湖南美食-皮蛋抖辣椒的做法将青椒中间的籽去除，放入香油，在锅里煎，煎至青椒外皮起皱为佳。将皮蛋切碎，大蒜切碎，加入研钵中，将煎好的青椒加入研钵中，放入适量的盐。用研杵捣碎混匀即可食用。...
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湖光山色的详细做法大全,简单又营养的湖光山色做法

  • 湖光山色

  • 用料带上好心情湖光山色的做法徒步游玩放飞自己...
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纯手工无添加！！自制湖南正宗开胃剁椒！！！的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工无添加！！自制湖南正宗开胃剁椒！！！做法

  • 纯手工无添加！！自制湖南正宗开胃剁椒！！！

  • 湖南人必备的调味神器——剁辣椒！吃饭、炒菜、煮面、凉菜、拌馒头、蒸包子......！简直是无所不能！！神器诞生教程，不会做剁辣椒，简直不好意思说自己是大湖南人。，5⃣️三天后开盖食用。用料红辣椒4斤姜250克蒜3个茶油250克白糖100克食盐半包白酒50克纯手工无添加！！自制湖南正宗开胃剁...
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湖南菜的做法和图解 好吃的湖南菜家常做法

  • 湖南菜

  • 每天午餐用料用心100爱心100湖南菜的做法长豆角炒橄榄菜蘑菇炒肉...
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炸湖虾的做法和图解 好吃的炸湖虾家常做法

  • 炸湖虾

  • 用料鸡蛋料酒2小勺湖虾250g盐1小勺花椒面1小勺面粉适量泡打粉适量炸湖虾的做法清洗干净将盐、花椒面、面粉、鸡蛋、泡打粉混合搅匀，静置5至10分钟，将虾放入。热锅凉油，将虾放入，先小火后中火炸熟即可。...
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零失败的蒜蓉开边虾（湖南米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的蒜蓉开边虾（湖南米粉版）做法

  • 零失败的蒜蓉开边虾（湖南米粉版）

  • 不用苦苦开车去找蒜蓉烤生蚝，热辣的蒜蓉跟虾的搭配也可以吃出平民版的奢华。参考了几个主流配方，做了几次几乎是零失败率，老公非常喜欢！这次发现家里没有粉丝了，于是去楼下的湖南米粉店要了一把米粉垫在低下。没想到也很美味！所以底下的垫底菜大可发挥创意，桂林米粉？魔芋粉？面？直接...
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杂/炸/咋辣椒、杂胡椒（湖北湖南）的做法步骤及图解,美味正宗的杂/炸/咋辣椒、杂胡椒（湖北湖南）做法

  • 杂/炸/咋辣椒、杂胡椒（湖北湖南）

  • 我本人也还没做过，过一段时间才会做。因为是时差党，特别怀恋这道家乡菜。在网上搜索出大概的做法，先记录下来，以后自己做了再改进。如果有人做了，谢谢告诉我需要改正的地方。谢谢-------------下面的图文都是从网上找的，欢迎更正以及改善。等我自己做了我会来更新的。用料方案...
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