烹调屋零失败‼️经典做法🔥红烧排骨
- 红烧
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又是无比美味的一道菜哦！
用料
| 排骨 | 700克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 八角 | 1个 |
| 十三香 | 1勺 |
零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法
锅中热油，放入白糖，熬出糖色
![零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法步骤图 第2张]( "零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法步骤图 第2张")
放入排骨，翻炒上色，倒入适量清水
![零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法步骤图 第3张]( "零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法步骤图 第3张")
加入葱花，姜片，1个八角，2勺生抽，2勺盐，1勺十三香，中火炖30分钟
![零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法步骤图 第4张]( "零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法步骤图 第4张")
大火收汁
![零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法步骤图 第5张]( "零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法步骤图 第5张")
出锅！开吃啦！
![零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法步骤图 第6张]( "零失败‼️经典做法🔥红烧排骨的做法步骤图 第6张")
小贴士
焯排骨的那段视频忘记录了，小伙伴们记得先把排骨焯水哦！
焯排骨的时候加点料酒可以去腥。
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