美容养颜的红烧猪蹄
- 红烧
- 关注:2.48W次
目前我正在哺乳期,猪蹄熬汤直接吃味道不是那么的美好,做成甜咸口的红烧猪蹄就可以啦,关键是没有放任何的料酒,大料之类的哦,特别适合哺乳期宝妈,还有孩子吃哦
用料
猪蹄 | 1只 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 2片 |
香菜 | 1根 |
冰糖 | 5块 |
美容养颜的红烧猪蹄的做法
猪蹄切块凉水下锅,焯水捞出,然后过凉水冲洗掉浮沫
加入玉米,花生,黄豆,葱姜一起倒入高压锅,选择蹄筋、豆类按钮,大约40分钟
这样煮出来的汤没有腥味高压锅煮熟后特别软和,小孩老人都能吃
盛出备用加入冰糖一把,5块左右吧,下油小火熬化,然后将猪蹄到锅里翻炒上色,加入适量味极鲜,老抽,加入一些猪蹄汤煮一会开锅,尝下咸淡撒上香菜,装盘就可以美美哒吃啦
(花生黄豆玉米也可以一起下锅哦,做出来一样好吃)
小贴士
加冰糖的时候一定小火,别熬糊了
特别适合老人小孩吃,甜咸口的,我家大宝一次就吃了三四块
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/hongshao/olox3p.html