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蒜香扁豆鸡丝的做法食谱

简单易学的蒜香扁豆鸡丝美食做法

  • 蒜香扁豆鸡丝

  • 炒鸡下饭的一道快手家常菜！鸡丝嫩滑，蒜香浓郁，简单好做，炒完的颜色也很是好看呢！用料扁豆鸡肉蒜2-3瓣葱一小段（可以不放）食用油适量酱油2-3勺盐少许淀粉1勺蒜香扁豆鸡丝的做法扁豆洗净后斜切丝，蒜拍扁后切成末，葱切末。鸡肉切条（不用切太细，和扁豆丝粗细差不多即可），加一勺淀粉、1克盐...
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简单快手下饭の蒜香扁豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手下饭の蒜香扁豆丝做法

  • 简单快手下饭の蒜香扁豆丝

  • 用料扁豆500g蒜5瓣小米辣2个简单快手下饭の蒜香扁豆丝的做法扁豆（很扁的那一种）洗净切丝。盛盘备用。蒜切末，少许葱花，小米辣，备用。锅中油热取少许蒜末葱花爆香。倒入扁豆丝大火翻炒半分钟。倒入生抽2-3勺，蚝油一勺，盐一勺，糖一勺，继续大火翻炒均匀。倒入小半碗清水，盖上锅盖中火...
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炒扁豆丝的做法和图解 好吃的炒扁豆丝家常做法

  • 炒扁豆丝

  • 用料扁豆克葱根盐克蒜生抽炒扁豆丝的做法扁豆切丝，蒜切末。热锅放油，放葱煸香，放入扁豆丝翻炒。一边炒一边放少量水炒。放入蒜末和生抽，盐。炒熟出锅。...
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鱼香扁豆丝的做法和图解 好吃的鱼香扁豆丝家常做法

  • 鱼香扁豆丝

  • 用料扁豆少许白糖少许盐适量鸡精少许干辣椒少许生姜少许大蒜少许辣椒油少许酱油少许豆瓣酱少许花椒少许胡椒粉少许米醋少许鱼香扁豆丝的做法1.将扁豆掐去两尖头，去筋洗净，切成细丝蒜、姜切末；干辣椒去籽，切小段锅中油热后，放入蒜、姜爆香，然后将干辣椒放油锅里炒至香味再放入适...
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蒜香扁豆的详细做法大全,简单又营养的蒜香扁豆做法

  • 蒜香扁豆

  • 简单快手的素菜用料扁豆400克盐1.5匙植物油1勺蒜3瓣五香粉1/3勺生抽1勺蒜香扁豆的做法扁豆择洗干净，加入适量清水和1/2匙盐浸泡十分钟，锅中烧开水，放入扁豆焯水3分钟，捞出备用，热锅凉油放入蒜末和五香粉煸香放入扁豆翻炒30秒，加入1匙盐和生抽，翻炒均匀即可...
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分两次放蒜才有了这超好吃的蒜香扁豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的分两次放蒜才有了这超好吃的蒜香扁豆丝做法

  • 分两次放蒜才有了这超好吃的蒜香扁豆丝

  • 用料扁豆300克蒜5-8瓣盐0.5克生抽10克老抽3克蚝油（可省略）10克葱30克分两次放蒜才有了这超好吃的蒜香扁豆丝的做法葱切片，葱切薄段。蒜分成两份。宽扁豆洗净去两头后，切丝。炒锅多放一些油（要把豆角炒到半煎的微微焦状态才香，所以油要稍微多一点），中火炒香葱花和一半的蒜。倒入扁...
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椒丝扁豆的做法和图解 好吃的椒丝扁豆家常做法

  • 椒丝扁豆

  • 用料青、红椒共100克扁豆200克盐4克味精3克姜5克椒丝扁豆的做法扁豆洗净切丝姜辣椒切丝锅里加水烧开放扁豆丝焯水后捞出油烧热下姜丝扁豆辣椒丝爆炒放盐味精炒匀即可小贴士扁豆必须焯水...
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蒜香青扁豆的做法和图解 好吃的蒜香青扁豆家常做法

  • 蒜香青扁豆

  • 扁豆，四川叫峨嵋豆。分红扁豆与青扁豆。红的一般便宜点，因为纤维较粗；青扁豆味微甜。其余两者差别不大。上海浦东彭镇的扁豆在长三角比较出名。用料扁豆克蒜瓣盐克胡萝卜蚝油蒜香青扁豆的做法胡萝卜切片，蒜切小粒，多一些。扁豆掐头去尾，同时去掉背部的筋。切锻后洗净泡水中。锅...
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豆角（扁豆）蒜苔（蒜苗）炒鸡蛋，下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的豆角（扁豆）蒜苔（蒜苗）炒鸡蛋，下饭菜做法

  • 豆角（扁豆）蒜苔（蒜苗）炒鸡蛋，下饭菜

  • 家里剩了点扁豆和蒜苗，于是就跟鸡蛋一起炒了个菜，没想到这么好吃，超下饭。分享给大家。用料豆角1把蒜苔1把鸡蛋4个小米辣4颗调汁用料：生抽2勺老抽半勺醋2勺糖1平勺淀粉1勺水多半碗黑胡椒少许豆角（扁豆）蒜苔（蒜苗）炒鸡蛋，下饭菜的做法四个鸡蛋加3-4勺水打散（加水会让鸡蛋炒出来更嫩...
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扁豆肉丝的做法和图解 好吃的扁豆肉丝家常做法

  • 扁豆肉丝

  • 看到了宽宽的扁豆，比荷兰豆稍大，如手一般长短，两指粗细的宽度，肉不厚。在北方没怎么吃过，北方的扁豆普遍细长且肉厚，所以买回来尝尝。用料宽扁豆牛肉姜蒜末料酒、酱油、淀粉生抽、盐扁豆肉丝的做法宽扁豆本尊洗净，掐去两头并撕去筋膜；斜切成丝状；牛肉切丝，用料酒、酱油、淀粉抓匀；姜...
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蒜泥扁豆的做法和图解 好吃的蒜泥扁豆家常做法

  • 蒜泥扁豆

  • 这道菜，扁豆很入味，也下饭用料扁豆250克蒜三瓣生抽适量盐适量糖适量蒜泥扁豆的做法扁豆买回来，切丝切好的丝，放在开水里焯一下，因为不的扁豆吃了会中毒的，用开水焯一下以后，接下来炒的时候就不怕不熟了。放油，油热后放扁豆煸炒两分钟，放生抽，糖，盐，调料根据个人口味调制，加适量的水(大...
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蒜蓉焖扁豆的做法和图解 好吃的蒜蓉焖扁豆家常做法

  • 蒜蓉焖扁豆

  • 没有故事用料扁豆400g蒜2头，独头祘酱油1.5勺盐少许葱1根十三香少许蒜蓉焖扁豆的做法扁豆洗净扁豆切丝，别切太细，不然容易炒没了！蒜蓉切好备用锅放油，加热，然后下姜+葱末，炒香香的！把扁豆扔锅里，加入十三香，酱油，大火煸炒五分钟！加半碗水，大概到扁豆三分之一处！瞬间盖盖子，为了是让水蒸气...
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蒜蓉扁豆丝的做法和图解 好吃的蒜蓉扁豆丝家常做法

  • 蒜蓉扁豆丝

  • 夏天来了，扁豆能解暑湿，还能健脾胃，但是含有一种有毒物质叫皂甙，所以务必炒熟，而且配蒜能解毒呢！其实，整扁豆炖猪肉很好吃，不过今天先分享一下素炒扁豆丝吧！用料扁豆200克蒜5瓣盐5克蚝油1/2小勺糖1/2小勺蒜蓉扁豆丝的做法鲜扁豆掰去两头拽下两侧的丝，洗净并斜刀切成丝。蒜瓣切末，姜...
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蒜香扁豆角的做法和图解 好吃的蒜香扁豆角家常做法

  • 蒜香扁豆角

  • 用料扁豆角300g蒜5瓣植物油50g生抽少许盐适量蒜香扁豆角的做法锅内适量水，烧开，将扁豆角烫一下。斜刀将扁豆角切段。蒜切末，备用。将锅烧热，倒入植物油。油热后，将扁豆角放入锅内，加少许生抽，翻炒片刻，加入适量水，盖锅盖焖一会儿。水快干时，加入适量盐调味，蒜末倒入翻炒，待蒜炒香，盛出...
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翠绿美味的蒜香扁豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的翠绿美味的蒜香扁豆丝做法

  • 翠绿美味的蒜香扁豆丝

  • 翠绿美味的蒜香扁豆丝，不但色泽青翠，还脆嫩爽口，喜欢的朋友们可以试试用料扁豆258克盐1小勺鸡精1小勺玉米淀粉5克蒜末少许翠绿美味的蒜香扁豆丝的做法新鲜扁豆改刀切丝准备好蒜末，玉米淀粉、食盐、鸡精放入小碗中，加入适量清水搅拌一下备用热锅凉油放入蒜末放入扁豆丝翻炒片刻...
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扁豆丝的做法和图解 好吃的扁豆丝家常做法

  • 扁豆丝

  • 用料扁豆500克葱、姜、干辣椒适量蚝油一勺生抽一勺醋半勺盐适量鸡精适量扁豆丝的做法扁豆切丝，准备葱姜干辣椒锅热放油，油可以稍微多一点，油热下葱姜辣椒爆出香味，下扁豆丝，翻炒至断生变色，放蚝油生抽、醋，看个人口味，不喜欢酸的可以不放，但是我觉着放一点醋比较好吃，翻炒片刻，放盐...
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鸡丝扁豆的做法和图解 好吃的鸡丝扁豆家常做法

  • 鸡丝扁豆

  • 这道菜的做法介于焖和炒之间，在焖的时候让鸡肉的鲜味完全的浸入豆角中，味道好极了👏用料扁豆（斜刀切成丝）300-400克鸡胸肉（切成丝）150克葱花少许姜丝少许蒜（切成碎粒）3-5瓣盐3克生抽1勺大料1个油30克清水100毫升料酒少许淀粉少许鸡丝扁豆的做法将鸡丝提前用一克盐，少许淀粉和清水...
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三丝扁豆的做法和图解 好吃的三丝扁豆家常做法

  • 三丝扁豆

  • 用料扁豆木耳适量猪里脊适量盐少许糖少许蚝油少许（酱油）料酒少许蛋青少许（或水淀粉）三丝扁豆的做法猪里脊切丝，然后倒入少许蛋清液或者水淀粉、料酒、酱油抓匀，使劲抓个二三十下后，然后倒少许油拌匀，静置15分钟扁豆切丝，木耳切丝煮开一锅水，水沸腾后，保持大火，放入扁豆丝和木耳丝，稍一...
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蒜蓉扁豆角的做法和图解 好吃的蒜蓉扁豆角家常做法

  • 蒜蓉扁豆角

  • 用料扁豆角1把蒜沫2小勺盐1/2小勺鸡汤素1/2小勺蔬汁鲜适量蒜蓉扁豆角的做法准备材料，摘好豆角切丝热水中加一些盐，下豆角煮3分钟左右，捞出过凉水备用热锅放适量油，加入蒜末炒香放入豆角翻炒，加盐、鸡汤素，最后放入蔬汁鲜ok小贴士豆角焯水后几乎已经熟了，之后翻炒时不用很久...
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蒜末扁豆的做法和图解 好吃的蒜末扁豆家常做法

  • 蒜末扁豆

  • 用料扁豆大蒜盐油蒜末扁豆的做法扁豆切丝锅中加盐，扁豆丝焯后水过凉水备用平底锅放油爆香蒜末，加入扁豆丝翻炒，加盐调味，即可出锅清新爽口...
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蒜香烧扁豆的做法和图解 好吃的蒜香烧扁豆家常做法

  • 蒜香烧扁豆

  • 秋天一下子变得很冷了，这个时候家里种的扁豆正是丰收的季节。用料扁豆半斤里脊肉1块蒜8瓣盐适量生抽2勺老抽半勺蚝油2勺蒜香烧扁豆的做法家里自己种的扁豆，豆荚很薄，哑光的，不是那种肉很厚光面的那种，那种是油豆角。扁豆掰去两头，顺便把两头的筋扯下来，一个扁豆掰成3段。烧一壶...
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减肥餐-蒜香扁豆丝儿的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐-蒜香扁豆丝儿做法

  • 减肥餐-蒜香扁豆丝儿

  • 最近在减肥，控制体重，所以做的轻食餐用料扁豆350克蒜3瓣葱1根姜3片干辣椒1个盐10克酱油2勺蚝油1勺水30克鸡精1勺减肥餐-蒜香扁豆丝儿的做法葱姜蒜干辣椒切好备用扁豆洗好斜刀切细丝儿锅中烧油，可以少放点油，毕竟是轻食，哈哈，下葱姜干辣椒🌶️爆香下入豆角丝，翻炒几下，加适量清水，防...
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扁豆鸡丝的做法和图解 好吃的扁豆鸡丝家常做法

  • 扁豆鸡丝

  • 用料扁豆400克蒜2瓣盐克鸡胸肉半块鸡蛋1个胡萝卜少许姜少许葱少许胡椒粉扁豆鸡丝的做法鸡胸肉丝洗净，打个鸡蛋，加白胡椒粉，盐搅匀扁豆，胡萝卜切丝，葱姜蒜切好油热，倒拌好的鸡丝，炒熟，盛出锅里加少许油，放葱姜蒜，扁豆丝，翻炒，加酱油，盐，分次加少许水，继续炒，倒水，接近没过扁豆丝，鸡丝放上面，...
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爽口蒜泥扁豆丝（咸鲜脆）的做法步骤及图解,美味正宗的爽口蒜泥扁豆丝（咸鲜脆）做法

  • 爽口蒜泥扁豆丝（咸鲜脆）

  • 爱吃扁豆，换着花样做，凉拌也很好吃啊！用料宽扁豆200克盐1克糖0.5克凉拌汁半茶匙花椒油三四滴爽口蒜泥扁豆丝（咸鲜脆）的做法扁豆很多种，做这个凉菜用这样的宽扁豆好些容易切丝。扁豆整个放开水里焯熟，放开水里之前放些盐和几滴食用油。这样，扁豆可以保持翠绿。焯后马上过一下凉水...
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蒜香扁豆丝|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香扁豆丝|马克西姆不粘锅做法

  • 蒜香扁豆丝|马克西姆不粘锅

  • 好吃下饭！快来试试~用料扁豆500克蒜5瓣小米辣2个蒜香扁豆丝|马克西姆不粘锅的做法扁豆（很扁的那一种）洗净切丝；盛盘备用；蒜切末，少许葱花，小米辣，备用；锅中油热取少许蒜末葱花爆香；倒入扁豆丝大火翻炒半分钟；倒入生抽2-3勺，蚝油一勺，盐一勺，糖一勺，继续大火翻炒均匀；倒入小半碗清水，盖上锅...
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