懒人版花生红烧猪蹄

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用料  

懒人版花生红烧猪蹄的做法  

1. 1.猪蹄一只，剁成小块已经。清水下锅煮沸，捞出洗净备用。

2. 2.花生用清水洗净。

3. 3.电饭锅里放入切好的姜片，大料掰碎放放入。

4. 4.花生放入锅中。

5. 5.加入洗净的猪蹄。

6. 6.加入所有调料（香葱除外）。

7. 7.加入清水与猪蹄齐平。喜欢吃辣的可以加一点辣椒或花椒。电饭锅选择煲汤模式，开始炖制。

8. 8.到点后，打开电饭锅。

9. 9.将炖煮好的猪蹄和花生，连同汤汁一起转移到炒菜锅里。

10. 10.大火收汁，汤汁浓稠时，加入香葱，搅拌均匀，关火。

11. 11.一盘美味，香糯的花生红烧猪蹄上桌啦。