鲜嫩无比龙头鱼
- 红烧
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龙头鱼,因鱼头跟龙头相似,故得名。
龙头鱼,肉嫩如豆腐,又称豆腐鱼。
此鱼的特点肉多刺少,其鲜无比,特别适合宝宝和牙口不好的老人食用。
用料
龙头鱼两份600g | |
料酒,生抽各2汤匙 | |
老抽1汤匙 | |
盐,糖,醋,葱,姜,各适量 |
鲜嫩无比龙头鱼的做法
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龙头鱼,因鱼头跟龙头相似,故得名。
龙头鱼,肉嫩如豆腐,又称豆腐鱼。
此鱼的特点肉多刺少,其鲜无比,特别适合宝宝和牙口不好的老人食用。
用料
龙头鱼两份600g | |
料酒,生抽各2汤匙 | |
老抽1汤匙 | |
盐,糖,醋,葱,姜,各适量 |
鲜嫩无比龙头鱼的做法